Vložit recept
Zeleninový salát s kuřecím masem v sezamu
autor: Renata Kopečná
Suroviny
4
porce
-
-
4ks kuřecí maso řízek
-
sůl
-
sezamová semínka
-
olej
-
zelenina Dle chuti (čínské zelí, barevné kapie, salátová okurka, rajčata, mrkev..)
-
Postup přípravy receptu
1
Zeleninu nakrájíme na proužky, mrkev můžeme nastrouhat na hrubo. Zakápneme olivovým olejem, promícháme a necháme chvilku rozležet. Kuřecí řízky nakrájíme na proužky, každý proužek lehce osolíme a obalíme v sezamu. Na trošce oleje zvolna opečeme po obou stranách. Raději pod pokličkou, protože sezamová semínka vystřelují z pánve ven. Do salátových misek rozdělíme zeleninu a navrch ozdobíme kuřecím masem.
