Losos v sezamu s nudlemi

moje hodnocení: 0

0.0

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 800
      g losos filet s kůží
    • 1
      ks zázvor čerstvý, cca 3 cm velký kus
    • 4
      stroužek česnek
    • 8
      lžíce sojová omáčka
    • 2
      lžíce med
    • 6
      lžíce sezamový olej
    • 3
      lžíce sezam
    • 300
      g nudle udon
    • 3
      ks jarní cibulka
    • 1
      ks chilli papričky
    • 1
      ks limetka
    • 1
      hrst koriandr nasekaný, čerstvý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Lososa nakrájejte na porce. Nastrouhejte zázvor, česnek nasekejte nadrobno a vše dobře promíchejte se sójovou omáčkou, medem a sezamovým olejem. Do marinády naložte lososa a nechte 20 minut odležet.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

2
Porce ryby obalte v sezamu (stačí vrchní část), naskládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut.

RADA: Jak se zbavit zápachu rybiny z rukou i nádobí

3
Uvařte nudle podle návodu na obalu, sceďte je a promíchejte s nasekanou jarní cibulkou, chilli papričkou, limetkovou šťávou a sezamovým olejem. Podávejte s pečeným lososem a čerstvým koriandrem. Každou porci ještě můžete dochutit limetkovou šťávou.

RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
 
 

Další doporučené recepty: