Zuppa Inglese

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      lžíce kukuřičná mouka
    • 570
      ml mléko
    • 1
      ks vejce
    • 2
      lžíce cukr
    • 1
      ks citron (Kůra z citrónu)
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • 1
      miska jahody (Zralé)
    • 16
      ks cukrářské piškoty
    • 1
      lžíce amaretto
    • 140
      ml šlehačka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku smícháme s trochou mléka. Vejce ušleháme spolu s cukrem a strouhanou citronovou kůrou, přidáme muškátový oříšek a zbytek mléka. Směs smícháme v hlubší pánvi s kukuřičnou směsí a na mírném ohni mícháme, dokud než zhoustne a nezačne se vařit. Vaříme asi minutu a poté necháme zakryté papírem vychladnout. Na dno poháru položíme polovinu piškotů a pokapeme je amarettem. Pokryjeme částí omytých jahod, na ně nalijeme vrstvu krému a vše opakujeme. Poslední je vrstva krému. Necháme úplně vychladnout. Hotové zdobíme šlehačkou a jahodami.

Komentáře k receptu

  • Emma Repulsive
    Emma Repulsive |

    21. 10. 2011 14:25

    Mooc dobré :D

  • Zuzana Polzin
    Zuzana Polzin |

    12. 10. 2010 10:53

    Proc je to pod recepty z Nemecka?

  • Michal ŠMAT
    Michal ŠMAT |

    15. 4. 2005 23:33

    Hmm je to lahoda už jsem to zkoušel