Báječné tuňákové placičky s ricottou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 8

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: recepty73

Vložit do kuchařky

2fotografie

Suroviny

Vložit do nákupu

- 160
  g tuňák - ve vlastní šťávě Rio Mare
- 150
  g ricotta
- 2
  lžíce sýr - nejlépe parmezán
- petrželka
- 1
  ks vejce
- strouhanka
- sůl
- pepř mletý
- olej na smažení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Tuňáka slijeme, důkladně promícháme s ricottou, parmezánem, vejcem a trochou čerstvě nasekané petrželky, zahustíme troškou strouhanky, osolíme a opepříme.

Z připravené směsi děláme malé kuličky, které mírně zploštíme, obalíme ve strouhance a smažíme z obou stran v rozpáleném oleji dozlatova.

Podáváme s bramborovou přílohou nebo zeleninovým salátem a čerstvým pečivem.

*Ricottu můžeme nahradit lučinou.

Zařazení: Maso Pokrmy Z mléka / sýra Rybí Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Mirka |
18. 9. 2015 16:39

Zkoušela jsem tento recept, přidala jsem ještě na jemno nakrájený pórek a nestihly ani vystydnout, jak byly dobré a hned snědené :-)
lenka.zima |
27. 5. 2014 14:26

použila jsem domácí lučinu a výsledek byl výborný... jsou trošku nakyslé tou lučinou, ale to není vůbec na škodu
ajdam |
6. 4. 2012 08:48

Zdravim, placičky jsem zkoušel a musím říc že všem moc chutnali :-) opravdu doporučuju vyzkoušet :-)