počet porcí: neuvedeno

- 160
  g tuňák - ve vlastní šťávě Rio Mare
- 150
  g ricotta
- 2
  lžíce sýr - nejlépe parmezán
- petrželka
- 1
  ks vejce
- strouhanka
- sůl
- pepř mletý
- olej na smažení

Postup přípravy receptu

Tuňáka slijeme, důkladně promícháme s ricottou, parmezánem, vejcem a trochou čerstvě nasekané petrželky, zahustíme troškou strouhanky, osolíme a opepříme.

Z připravené směsi děláme malé kuličky, které mírně zploštíme, obalíme ve strouhance a smažíme z obou stran v rozpáleném oleji dozlatova.

Podáváme s bramborovou přílohou nebo zeleninovým salátem a čerstvým pečivem.

*Ricottu můžeme nahradit lučinou.

Komentáře k receptu

Mirka | 18. 9. 2015 16:39
Zkoušela jsem tento recept, přidala jsem ještě na jemno nakrájený pórek a nestihly ani vystydnout, jak byly dobré a hned snědené :-)
lenka.zima | 27. 5. 2014 14:26
použila jsem domácí lučinu a výsledek byl výborný... jsou trošku nakyslé tou lučinou, ale to není vůbec na škodu
ajdam | 6. 4. 2012 08:48
Zdravim, placičky jsem zkoušel a musím říc že všem moc chutnali :-) opravdu doporučuju vyzkoušet :-)