Name: Zdravá kakaová vegan bábovka
Total time: 45 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 150 ml voda; 1 balíček prášek do pečiva; 30 g řepkový olej; 30 g kakao; 300 ml sojové mléko; 200 g špaldová mouka; 50 g polenta; 100 g třtinový cukr; 7 ml stévie

Suroviny

10 porce

- 7
  ml stévie 7,5 ml tekuté stévie nahradí 100 g cukru.
Suché ingredience
- 200
  g špaldová mouka Použila jsem hladkou.
- 50
  g polenta
- 100
  g třtinový cukr
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 30
  g kakao Použijte neslazené holandské.
Tekuté ingredience
- 30
  g řepkový olej
- 300
  ml sojové mléko Můžete použít i jiné rostlinné mléko (ovesné, kokosové..).
- 150
  ml voda

Postup přípravy receptu

Nejprve smícháme všechny suché a poté všechny tekuté ingredience do dvou misek. Obě směsi spojíme a vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.

Pečeme 40 minut v předehřáté horkovzdušné troubě na 175 stupňů.

Komentáře k receptu

Jaroslaav Gal | 28. 3. 2017 15:41
Dobrý den, co je na receptu,resp. na výrobku zdravého? Děkuji J. Gal
Hanka | 27. 3. 2017 10:21
Má se tam dát stevie i cukr nebo jenom jedno z toho?