Závitky s cibulovou náplní

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 64
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 5 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 5
      plátek maso kýta (vepřová, hovězí, kuřecí řízek)
    • 5
      plátek slanina podle chuti - anglická, uzená...
    • 300
      g cibule pokrájenou na proužky
    • olej na smažení
    • sůl
    • pepř mletý
    • hladká mouka na obalení a zahuštění
    • vepřový vývar na podlití
    • strouhanka na posypání plátků

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na proužky pokrájenou cibuli osmahneme dozlatova na oleji. Plátky masa tence naklepeme, nasolíme, opepříme a posypeme strouhankou. Na každý plátek masa položíme plátek slaniny a navršíme osmahlou cibuli. Zavineme a upevníme párátky, závitkovými jehlami nebo nití. Závitky obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji ze všech stran. Mírně podlijeme vývarem a za občasného obracení, podlití a přelévání dusíme doměkka. Šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody. Dochutíme solí, pepřem je-li třeba, krátce provaříme a podáváme.
2
**Příloha:** bramborový knedlík, ale i brambory vařené a rýže.
3
**Poznámky: **
4
* Strouhanku sypeme jen na tu stranu, na kterou dáváme slaninu a cibuli - nasaje jejich chuť.
5
* Cibuli můžeme dát do závitků i neosmaženou, jen podušenou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Karolína
    Karolína |

    4. 2. 2017 16:41

    Připravila jsem je dnes k obědu a byly skvělé. Děkuji za recept.

  • Iva Mrkvičková
    Iva Mrkvičková |

    3. 3. 2016 18:29

    Vynikající to bylo a určitě ráda zopakuji.

  • Kamila
    Kamila |

    18. 1. 2015 12:11

    Pupíčky máme na prasknutí a předeme blahem. :-* :-* :-* :-* :-* :-*

  • Blanka Fousková
    Blanka Fousková |

    22. 8. 2014 13:52

    Bylo to vynikající, úplně jako od maminky O:-) . Děkuji.

  • Veronika
    Veronika |

    20. 2. 2014 12:16

    Děkuji za recept, maso bylo vynikající a omáčka taky.

  • Lenka Dvořáková
    Lenka Dvořáková |

    6. 9. 2013 17:48

    Děkuji autorovi receptu za to, že se o něj s námi podělil. Závitky jsem připravovala přesně podle návodu a zavděčila jsem se u všech včetně naší Laurinky. O:-)

  • Hašková
    Hašková |

    14. 10. 2012 21:14

    Geniální recept, děkuji.

  • buska
    buska |

    13. 7. 2012 14:56

    děkuji za výborné jídlo, dávám velkou jedničku ;-)

  • marie29
    marie29 |

    23. 2. 2012 12:51

    Vynikající !! Dělala jsem je na rodinnou oslavu a moc jsme si pochutnali :-) :-)

  • ROBINA
    ROBINA |

    15. 1. 2012 15:44

    TY BYLY DÓBRÝ, ZVLÁDLA JSEM JE V POHODĚ A TO SE V KUCHYNI MOC NEORIENTUJU :-*

  • Dáňa
    Dáňa |

    12. 8. 2011 22:42

    Připravovala jsem je na rodinnou sešlost a měly obrovský úspěch. Děkuji za perfektní recept, který si žádá opakování při nejbližší příležitosti. D.

  • chládková
    chládková |

    24. 7. 2011 19:40

    výborný sváteční oběd, každý by si chtěl přidat, ale já byla ráda, že máme s manželem ještě na zítra ;-) :-)

  • Anna
    Anna |

    4. 5. 2011 17:39

    Pořádná bašta, po které se dělají nejen chlapům boule za ušima :-)) .

  • cibulka
    cibulka |

    17. 4. 2011 15:58

    Božské! Na Velikonoce opakuji pro návštěvu!!! <:-) :-D

  • pippiva
    pippiva |

    25. 3. 2011 18:52

    Jirko, jak od maminky :-D :-D . Tohle je jeden z receptu nasi mamci... Dik, ze jsi mi ho pripomel, aspon ji prekvapim, az za mnou prijede ( na Velikonoce ji tady mame, uz ted se ujistuje, ze musim varit ceskou kuchyni :-D ) :-*

  • Monika
    Monika |

    2. 3. 2011 19:10

    Plnila jsem kuřecí maso,jako kapsy,aby to bylo jednodušší a určitě jsem je nedělala naposledy.Děkuji,s bramborovou kaší to bylo to super :-* .

  • recepty73
    recepty73 |

    10. 11. 2010 08:12

    ...a taky je to fajnové ;-) .Pro nedostatek času jsem dal do papiňáku na 5 minut ,,syčet,,... .Mladej měl s bramborem a taky si lebedil ;-) .

  • Jarka O.
    Jarka O. |

    9. 11. 2010 11:26

    To se mi líbí ;-)

Poslední navštívené:

Abecední seznam: