Zapečené kuře se zelím

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 120 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Kamďa

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky; cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo půl kolečka; kuřecí čtvrtky nasolíme a okořeníme červenou paprikou.
2
Do vysokého pekáče (netřeba vymazávat), rozložíme cibuli, na ní naskládáme brambory, každou vrstvu brambor osolíme a okmínujeme. Na brambory vysypeme 1 sáček kysaného zelí včetně šťávy. Opět pokmínujeme a navrh dáme nakořeněné kuřecí čtvrtky.
3
Pečeme v troubě buď v přiklopeném pekáči nebo pekáč zakryjeme alobalem na 200°C cca 1,5 hodiny. Na posledním 10 minut odkryjeme, aby byla křupavá kůrčička.
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Červená paprika Cibule Kmín Kuřecí čtvrtky Kysané zelí Sůl
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • vantina
    vantina |

    29. 11. 2012 16:41

    Pekla jsem v plynové troubě a zezdola se mi to připeklo,jinak by maso nebylo měkké.Tak příště přidám trochu vody.Jinak dobré.

Abecední seznam: