Vláčný perník

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 8 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 3
      lžíce kakao dle barvy těsta, cca
    • 200
      g cukr krupice
    • 1
      ks prášek do perníku
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 4
      dl mléko
    • 2
      dl olej
    • 2
      ks vejce
    • 3
      lžíce rybízový džem nebo malinový
  • Dále
    • rybízový džem nebo malinový, meruňkový...
    • čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do mísy nasypeme mouku, kakao, cukr, prášek do perníku a sodu. Vše promícháme, přilijeme mléko, olej a přidáme vejce a marmeládu. Vše dobře promícháme na hladké těsto, které nalijeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného většího pekáčku.
2
Pečeme cca 40 minut, před koncem pečení vyzkoušíme perník špejlí, zda těsto nelepí.
3
Po vychladnutí můžeme perník prokrojit, pomazat libovolnou marmeládou či džemem, zaklopit a přelít polevou, kterou můžeme navíc ještě posypat kokosem či ořechy.
4
Pokud nebudeme mazat celý perník marmeládou a polévat čokoládovou polevou, můžeme před podáváním potřít plátek perníku marmeládou a dozdobit šlehačkou.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: