Maso našpekujeme (v případě kýty), posypeme steakovým kořením, podlejeme vodou a vcelku pečeme téměř do měkka.
2
Smícháme všechny ingredience na krustu (strouhanky dáme tolik, aby krusta nestékala, ale aby nebyla přiliš tuhá) a potřeme jí povrch pečeného masa. Vrátíme změt do trouby a odkryté pečeme asi 15 minut.
3
Vhodná příloha jsou americké nebo vařené brambory.
Vložit
recept
