Změklý tuk přidáme s tvarohem do mísy s moukou a vypracujeme hladké, nelepivé těsto, které necháme asi hodinu odpočinout v chladnu. Množství mouky záleží na vodnatosti tvarohu.
2
Těsto pak opět propracujeme a na pomoučněném stole vyválíme slabý plát, ze kterého vykrajujeme kolečka nebo čtverce, které naplníme kouskem sýra a šunky, kraje pevně přitiskneme k sobě vidličkou a přendáme na plech. Šátečky můžeme dělat i tvořítkem, které je k tomuto účelu vyrobené.
3
Poté všechny šátečky potřeme vejcem posypeme kořením a semínky a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C dozlatova.
Nic jiného než SKVĚLÉ se nedá napsat. Sezobali jsme je u telky na posezení.
sylva
|
12. 1. 2016 18:26
super, zkuste a od talire se neutrhnete jako my :-D
Veronika
|
12. 12. 2014 15:55
Peču je už po třetí, jsou naprosto luxusní <:-) :-*
Alča
|
7. 12. 2014 11:26
Výborné těsto i na sladkou náplň. Dělám často. :-)) Určitě zkusím i na slané.
Veronika
|
5. 12. 2014 07:48
Pro nás šátečky jako stvořené. Na sladký moc nejsme, ani cukroví nepeču, protože o něj nikdo nezavadí, ale tohle zítra určo zkusím. Vypadají hodně žravě, tak uvidíme :)
Vložit
recept
