Veganská vajíčková pomazánka

Tofu, cibuli a okurky pokrájíme na malé kostičky. Přidáme naši domácí majonézu, hořčici, pepř a nakonec zázrak v podobě Černé soli. Vše smícháme. Pokud nemá někdo rád velké kousky, i když právě tofu dobře imituje vajíčko, může tofu úplně rozmělnit a vznikne mu taková nátěrka. Takže dle libosti a fantazie můžete recept vylepšovat.

Kouzlo vajíčkové chuti v sobě skrývá ČERNÁ SŮL. Jinak nejlepší je majonéza domácí, recept na ni najdete na mém profilu :-)