Z vlažného mléka, droždí a cukru připravíme kvásek. Vykynutý kvásek prřdáme k mouce, medu, vejcím a vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 1 hodinu kynout. Vykynuté těsto rozválíme, potřeme tvarohovou nádivkou, zavineme, uložíme na vymazaný plech, potřeme vajíčkem a pečeme v dobře vyhřáté troubě.
2
Nádivka: tvaroh prolisujeme, smícháme se žloutkem, medem a rozinkami.
Med patrí hlavne do plnky, trocha medu je možné pridať aj do cesta, ak sa to vidí niekomu málo sladké ako zdravšia alternatíva, inak nemusí byť v ceste vôbec...
marie krejzarova
|
22. 3. 2009 20:00
tak kam se dá ten med?do těsta nebo do tvarohu?je tam napsaný jednou.
Vložit
recept
