Necháme si naklíčit čočku. Já ji nejprve přes noc namočím do studené vody, druhý den sliji zbylou vodu, misku postavím na teplejší místo a dle potřeby jen 2-3x denně proplachuji.
2
Druhý až třetí den vyraší bílé klíčky. Na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme žampiony (houby), zeleninu, okořeníme kari, pepřem a solí a podusíme do měkka. Hotové smícháme s naklíčenou čočkou.
3
Podáváme nejlépe s celozrnným pečivem.
4
Obměna: můžeme přidat kečup, česnek a místo kari použít salátové, popř. grilovací nebo i gulášové koření. Fantazii a chuti se meze nekladou.
Vložit
recept
