Teplý ovocný koláč - rohlíkový

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 37

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

6fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- máslo -na vymazání formy
- 2
  ks vejce žloutky+sníh
- 1,50
  dl mléko -na zvlhčení rohlíků,cca
- 4
  ks rohlík -starší
- ovoce -dle chuti.
- 1
  ks skořicový cukr nebo vanilkový (dle použitého ovoce)
- skořice - mletá -dle chuti
- 2
  lžíce cukr krupice

Postup přípravy receptu

Ovoce použijeme dle chuti, kompotované nebo čerstvé, které nepotřebuje dlouhou tepelnou úpravu, např.jablka,jahody. Cukr přizpůsobíme chuti ovoce, například na jablka se hodí skořicový a na jahody vanilkový. Množství dle kyselosti, například na meruňky použijeme více cukru.

Rohlíky pokrájíme na malé kostičky a navlhčíme je v mléku s krupicovým cukrem, skořicí a žloutky. Nerozmočíme je, jen navlhčíme! Rohlíky pak rovnoměrně rozprostřeme ve vymazané formě a poklademe na ně ovoce, které posypeme polovinou skořicového nebo vanilkového cukru a dáme předpéct do vyhřáté trouby na pár minut (8-10). Z bílků a druhou polovinou cukru si vyšleháme tuhý sníh, který naneseme na předpečený koláč a dáme ještě dopéct dozlatova.

Podáváme ihned, můžeme posypat moučkovým cukrem. Děti uvítají koláč klidně i jako hlavní chod. Dá se jíst i vychladlý, ale už není tak nadýchaný.

Podobné recepty

Rohlíkový ovocný koláč aneb, když…

Teplý ovocný koláč

Obložený rohlíkový koláč

Komentáře k receptu

Jitka | 19. 12. 2015 07:09
Vyzkoušený s jablkama. Byl senzační.
Mony | 29. 12. 2012 18:35
Zmákla jsem jí z vánočky kterou už nikdo nechtěl a koláč se osvědčil tak,že jsem nestačila ani uzobnout :-D ,takže ok!
Mirka | 7. 9. 2012 10:06
Byl vážně výborný takže ho málem přítel snědl skoro celý sám :-( :-)
Pánková | 23. 3. 2012 14:53
Příjemná záměna za žemlovku, ve dvou jsme ho snědli naposezení s broskvovým kompotem :)
Běta | 25. 8. 2011 17:17
Dělala jsem ho k snídani a byl výborný, dík.
Bára | 1. 7. 2011 07:56
Moc dobré a snadné. Přítel by ho snědl klidně sám :-)
bzzz | 14. 5. 2011 18:30
lahůdka :-*
Simona | 16. 2. 2011 06:48
Výborný nápad!Lepší než žemlovka :-*