Sytá zeleninová polévka

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g sekaná rajčata
    • 0,5
      l zeleninový vývar
    • 2
      ks mrkev
    • 100
      g listový špenát (Čerstvý nebo mražený)
    • 400
      g fazole ve slaném nálevu Nebo jiné luštěniny (čočka, cizrna, hrášek nebo i směs - jak je libo)
    • paprika - sladká
    • sůl
    • chilli
    • cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mrkev očistíme a nakrájíme na kostky. Rajčata nasypeme do hrnce, přilijeme horký zeleninový vývar, přidáme mrkev a vaříme, dokud mrkev nezměkne (10-15 minut). Mezitím si připravíme špenát (máme-li čerstvý, dobře ho opereme a pokrájíme) a slijeme luštěniny.
2
Obojí přidáme do polévky a prohřejeme. Na závěr dochutíme sladkou paprikou (kdo rád pikantní, dá chilli), podle chuti osolíme nebo osladíme.
3
Podáváme s čerstvým pečivem nebo opečenými tousty, jako rychlý a lehký letní oběd nebo večeři.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.