Šťouchané brambory se slaninou

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 14
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: princezna

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 10
      ks brambory
    • anglická slanina
    • 2
      ks cibule 1 - 2 ks podle chuti
    • pažitka
    • mléko Teplé
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Uvaříme v mírně osolené vodě brambory (oloupané, na kostky).
2
Osmahneme do hněda cibulku (nakrájenou na jemno), přidáme slaninu na kostičky. Slijeme vodu z brambor a rozšťoucháme je.
3
Přilejeme trošku teplého mléka, osmaženou cibulku se slaninou a nakonec pažitku. Vše promícháme a podle chuti přisolíme.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Loui G.
    Loui G. |

    3. 12. 2016 13:06

    Jen suchari rikaji Prilijeme .Normalni clovek rekne prilejeme. Recept znidobre.Skusim to,diky

  • Libuse Kosalova
    Libuse Kosalova |

    2. 12. 2016 18:57

    A co je na tom spatne ? lít, 1. j. liji, leji i liju, leju, 3. mn. lijí, lejí i lijou, lejou; rozk. lij i lej; příč. lil, lit

  • Michal Panský
    Michal Panský |

    16. 12. 2015 12:29

    Máte tam chybu. PŘILIJEME!!!!!!! :-D :-D :-D

  • Lenka Hejhalová
    Lenka Hejhalová |

    19. 4. 2009 11:09

    Brambory jsou výborné, do mléka jsem dala rozpustit silnější plátek másla a nám to tak určitě stačí. (Mám jen jeden malý problém - abych všechno sama nesnědla dřív, než zbytek rodiny přijde k obědu :-) ) Dávám jedničku!

  • Ladislav Dorazin
    Ladislav Dorazin |

    17. 1. 2009 21:51

    Danuško, moc děkuji za informaci!

  • Danka Snášelová
    Danka Snášelová |

    17. 1. 2009 19:30

    Ladislave, v zeleném sloupečku vlevo - jak jsou komentáře, tak pod nima je VYHLEDÁVÁNÍ. Kliknete na uvedené slovíčko a otevře se stránka "Vyhledávání". Na stránce se vám objeví dva malé bílé obdélníčky. V jednom obdélníčku je napsané: "Vyberte si kategorii" a ve druhém "Vyberte si autora". Když kliknete na toho autora, tak se vám zobrazí jména. Mezi jmény si vyberte koho chcete. Na vybraného autora kliknete (jméno se zabarví na modro) a pak již stačí kliknout na slovíčko VYHLEDAT. ( je asi 3 cm pod bílým obdélníčkem).

  • Danka Snášelová
    Danka Snášelová |

    17. 1. 2009 19:29

    Ladislave, v zeleném sloupečku vlevo - jak jsou komentáře, tak pod nima je VYHLEDÁVÁNÍ. Kliknete na uvedené slovíčko a otevře se stránka "Vyhledávání". Na stránce se vám objeví dva malé - bílé obdélníčky. V jednom obdélníčku je napsané: "Vyberte si kategorii" a ve druhém "Vyberte si autora". Když kliknete na toho autora, tak se vám zobrazí jména. Mezi jmény si vyberte koho chcete. Na vybraného autora kliknete (jméno se zabarví na modro) a pak již stačí kliknout na slovíčko VYHLEDAT. ( je asi 3 cm pod bílým obdélníčkem).

  • Ladislav Dorazin
    Ladislav Dorazin |

    17. 1. 2009 18:45

    Mám dotaz, kde tady najdu recepty od toho-kterého uživatele? Docela rád bych se podíval na recepty jednoho z uživatelů zde. Děkuji.(myslím tím uživtele, který zde na tento recept přispíval komentářem)

  • Di -
    Di - |

    17. 1. 2009 07:26

    Za svůj život jsme se sekala s mnoha chytrými a inteligentními lidmi. Moje zlušenost je, že čím víc kdo ví a umí, tím méně to dává na odiv.

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    17. 1. 2009 06:46

    Komentare zacinaji byt silne off-topic. Prosim tohle si reste v diskuzi, nevhodne komentare budou odstraneny. Zdenek Kovar, Recepty.cz

  • Patrick Schmitt
    Patrick Schmitt |

    17. 1. 2009 00:14

    ad paní Olga: Chutě jsou různé, mně to nepříjde příliš tučné, v těch bramborách se to ztrací. ;-)

  • Patrick Schmitt
    Patrick Schmitt |

    17. 1. 2009 00:10

    ad Martin: Až budete mluvit tak německy jak já česky, pane chytrý, tak se o těchto chybách můžeme začít bavit. Od svého narození jsem žil 21 let v Německu, absolvoval jsem tam všechny školy a češtinu ovládám na 99% perfektně, pracuji jako překladatel a když udělám někdy chybu, tak z nepozornosti. Překlady dělám i z a do angličtiny, k tomu ovládám základy španělštiny a měl jsem 5 let latinu. Tak nevím, co si někdo jako Vy může vůbec dovolit, si na mě vyskakovat a označovat mě jako pana dokonálého - s ironickým podtónem. Nepíšu do fóra češtinářů, nýbrž dávám rady nadšeným kuchařům a kuchařkám - a taky není nutné dávat sem 20 receptů, které jsou až na 1 či 2 ingredience identické.

  • Sylva Karešová
    Sylva Karešová |

    17. 1. 2009 00:09

    Myslím si, že Patrick napsal pouze svůj názor zkušeného kuchaře a gurmána, nikomu své chutě nevnucoval. Nikomu nebránil v tom, aby se řídil dle tohoto receptu, pouze psal, že zná lepší, který také dělá a je (mohu potvrdit) skutečně výborný. Já jsem ta jeho přítelkyně...Martine, příště si ubohou poznámku "pane dokonalý" nechte od cesty, skutečně to zde není vhodné! Až budete jako rodilý Čech mluvit tak výborně německy, jako Patrick - rodilý Němec - česky, pak zde piště něco o jazyku, gramatice atd.. Každý nechť vaří a jí, co mu chutná!

  • Olga Zehnalová
    Olga Zehnalová |

    15. 1. 2009 20:16

    p.Patrick, nie je to veľa , keby ste dali aj šlľahačku, slaninku a ešte aj maslo ? Ja to robím ako napísala autorka receptu a tak to úplne stačí.

  • Martin Švanda
    Martin Švanda |

    15. 1. 2009 18:12

    jianak se omlouvám za OT. šťouchané brambory vyzkoušené a jsou výborné :)

  • Martin Švanda
    Martin Švanda |

    15. 1. 2009 18:10

    to patrick: výtečné se píše s tvrdým y, pane "dokonalý" a nechápu slovní spojení: "...a což je výtečně dobré..." jinak proti receptu nic...co takhle vložit ho ne jako komentář, ale jako samostatný recept? ;)

  • Pája
    Pája |

    29. 3. 2008 09:55

    Takto dělám šťouchané brambory i já a jsou vynikající. Doporučuji.

  • Patrick Schmitt
    Patrick Schmitt |

    22. 4. 2007 04:07

    Nevim, ale zadny zdejsi recept na stouchane brambory neni dokonaly. Asi bude zase na mne sem vlozit recept, jak to delam ja. Pritelkyne to podle meho receptu ji dokonce jako samostatny obed...Ja osobne to preferuji jako prilohu, i kdyz je pravda, ze je to tezke i tak.Zakladni namitka specialne k tomuto receptu je nasledujici: Mleko prilis malo tucne, rekneme primo "vodove". Kazdopadne ale by mely stouchane brambory byt mastnejsi. Sice je pravda, ze proti gustu zadny disputat, ale zkuste mleko nahradit treba slehackou. Udelal bych to tak, ze bych ho klidne nalil na teple brambory i studene, pak bych pridal osmazenou cibulku a slaninu (a coz je vitecne dobre: osmazeny prolisovany ci nasekany cesnek, netreba setrit). To cele pak ohrat, klidne at se to tak napul smazi v hrnci, jen to nenechte pripalit. az se to cele tak trosku prohreje, pridat jeste tu pazitku (nebo kolecka porku), radne promichat, jeste chvilku nechat na plameni a jeste do toho pridat kousek masla.

  • Jana H.
    Jana H. |

    1. 3. 2007 12:10

    Přidala jsem ještě zbytek uvařených krup a pohanky a je to výborné i jako hlavní jídlo. No, asi ne nedělní :-)Dobrůůůtka