počet porcí: neuvedeno

- 3
  lžíce šťovík
- 500
  ml voda
- 1
  l podmáslí nebo kyselé mléko
- 3
  ks brambory
- 4
  lžíce hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 20
  g máslo

Postup přípravy receptu

Šťovík rozsekáme nadrobno a chvilinku podusíme na másle. Necháme vařit 1/2 l vody, dáme do něj vařit 3 brambory nakrájené na drobné kostky a přidáme šťovík – vaříme asi 10 min. Do kyselého mléka nebo podmáslí zašleháme hladkou mouku a zavaříme do vývaru, provaříme na mírném ohni ještě asi 15 min. Na závěr do polévky zašleháme vejce a necháme ještě projít varem, aby se zdrcla. Dochutíme dle vlastní chuti solí apd.

Komentáře k receptu

Amálka | 25. 5. 2012 14:10
Polévku znám z domova, můžeme se po ní všichni utlouct :))
recepty73 | 13. 5. 2011 14:27
...Laďko super :-P ! Už jsem si šťovík i zavařoval do zásoby - včera o půlnoci :-S :-D ...
ladka stafl | 24. 5. 2010 16:10
Jo tuto polévku jsem vařila abyla výýborná!!!!
ladislava staffenová | 28. 3. 2010 18:58
Já se omlouvám, ale zvolila jsem kategorii polévek, a skočilo to do Ostatních, prosím o přeřazení