Špagetová omeleta

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 1 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g špagety - vařené 200 -
    • 70
      g anglická slanina nebo šunka, cca
    • 2
      ks jarní cibulka
    • 60
      g červená paprika
    • 1
      ks čerstvé žampiony větší
    • 1
      stroužek česnek
    • bylinky dle chuti - petrželka, libeček...
    • koření dle chuti - paprika, pepř, drcený kmín...
    • sůl
    • 2
      lžíce smetana 12%
    • 3
      ks rozšlehané vejce větší
    • máslo nebo olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na pánvi s kouskem másla osmažíme drobně pokrájenou slaninu, cibulky, papriku, česnek a žampion. Přidáme vařené špagety (například ty, které nám zbyly od oběda), vše společně promícháme, dochutíme dle chuti kořením nebo bylinkami, špagety v pánvi se směsí dobře prohřejeme a nakonec zalijeme třemi nebo čtyřmi rozšlehanými, mírně osolenými vejci se smetanou, která v pánvi se špagetovou směsí necháme pod poklicí ztuhnout.
2
Špagetovou omeletu přesuneme na talíř a podáváme se zeleninovým salátem, kompotem nebo čerstvou zeleninou dle chuti.
3
Místo špaget můžeme použít i jiné předem uvařené těstoviny. Směs surovin lze velmi dobře upravovat dle momentálního stavu zásob. Přidat můžeme například i pokrájený tvrdý sýr, kukuřici...
Zařazení: Slovník pojmů

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
 
 

Další doporučené recepty: