Vložit recept
Salát z jahod a gorgonzoly
autor: F.O.O.D.
Neobvyklá, ale naprosto návyková souhra chutí! Vyzkoušejte rychlý salát z jahod, jablek a dokřupava opražených pekanových ořechů. Výrazná gorgonzola, svěží máta a oříškový olej dodají tomuto lehkému chodu punc luxusního předkrmu.
Suroviny
4
porce
-
-
300g jahody zralé
-
1ks jablko
-
40g ořechy pekanové
-
2lžíce olej z lískových oříšků
-
6ks máta lístky
-
100g gorgonzola
-
pepř mletý berevný
-
Postup přípravy receptu
1
Jahody očistěte a nakrájejte. Jablko omyjte, zbavte jádřince a nakrájejte na kolečka nebo na kousky. Pekanové ořechy orestujte nasucho na pánvi.
2
V míse smíchejte jahody, jablko a ořechy. Pokapejte olejem a přidejte na proužky nakrájené lístky máty. Nechte chvilku rozležet při pokojové teplotě.
3
Gorgonzolu nakrájejte na kostičky. Salát z jahod naaranžujte na talíře. Přidejte sýr a dochuťte špetkou mletého barevného pepře.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Maminka.cz
