Rybí filé po provensálsku

autor: Ladia

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 13

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 400
  g rybí file
- 1
  ks pórek
- provensálské bylinky
- 4
  ks tavený sýr
- rostlinný olej
- 1
  ks masox (Kostka)
- citronová šťáva
- sůl

Postup přípravy receptu

Filé osolíme, posypeme provensálským kořením a jemně pokapeme citronovou šťávou. Orestujeme na oleji, maso vyjeme, přidáme trošku oleje a orestujeme kolečka pórku. Po chvíli přidáme sýry a necháme je roztavit, podlijeme vodou a přidáme provensálské koření. Na mírném ohni vaříme asi 3-5 minut. Poté do omáčky rozdrobíme kostku bujonu, chvíli povaříme, přidáme filé a dusíme 5-7 minut. Filé podáváme přelité omáčkou s brambory nebo hranolky.

Podobné recepty

Kuřecí prsíčka po provensálsku

Pečený losos po provensálsku

Tvaroh po provensálsku

Komentáře k receptu

Jana | 29. 10. 2012 18:37
Výborné. Přidala jsem jen špetku hořčice. Vynikající varianta. Díky za typ :-)
jwojnarova | 26. 10. 2012 19:42
Moc dobré. Dostala jsem pochvalu od manžela, že to může jíst každý týden.
Kateřina Blažíková | 12. 12. 2008 16:47
Bylo to výborný, akorát jsem takm ještě přidala jedno spařený tajče.. ale nemá to chybu :o)
Anonym | 10. 6. 2007 08:00
Velmi chutnalo celé rodině,jednička
veronika | 5. 3. 2007 12:02
můj mily mě tímto pokrmem přivítal o víkendu a málem jsem spadla ze židle, jak mi chutnalo! Recept skvělý, chutný a jednodušší, než by se na první pohled zdálo:-)
Petra J. | 16. 2. 2007 13:09
Velmi dobré! Místo filé jsem použila jinou rybičku, ale výsledek byl perfektní!!!!Konečně výborná ryba na jiný zbůsob:)
Zdena z JM | 9. 11. 2006 06:58
Bylo to vynikající.Sýrovou omáčku jsem trochu naředila mlékem,aby jí bylo víc,filé jsem nakrájela na kousky a vložila do omáčky.Podávala jsem s rýží.
Iveta | 6. 11. 2006 17:30
Fakt to bylo dobrý!
Marcela Hrušková | 10. 9. 2006 15:29
Výborné a rychlé jídlo, zkusila jsem citronový pepř. Neměla jsem pórek, místo něj jsem dala čerstvou papriku a bylo to velmi chutné.
Šárka | 4. 6. 2006 17:57
Dnes jsem zkousela tento recept a musim rict, ze jsme si moc pochutnali. Mela jsem doma pouze 1 kostku taveneho syra, tak jsem do omacky pridala smetanu a trochu strouhaneho syra. Vynikajici.
Ren | 11. 4. 2006 12:54
Omáčka byla výborná, ale rybí maso v ní trochu nevýrazné. Určitě to vyzkouším třeba s kuřecím plátkem. Jinak chválím:)
marcela | 14. 3. 2006 11:30
Vyzerá to lákavo, akurat neviem aky bujon tam mam dat, alebo je to jedno?
petr nový | 10. 3. 2006 12:19
Musím říct VELICE DOBRÉ.Zkoušel jsem místo provensálskýho koření bazalku a taky třída
george40 | 1. 2. 2006 11:59
Tak musím říct, že výsledek předčil očekávání.Doplním: filé okořenit citronovým pepřem a kořením na ryby a samozřejmě přidat provensál. Do omáčky jsem kápnul smetanu. Nemělo to chybu.
george40 | 1. 2. 2006 07:49
zkusím a budu referovat, myslím že je to snadná a nenáročná příprava oběda
Naďa | 8. 8. 2005 15:03
Potvrzuji, opravdu velmi dobré. Vyzkoušeno i s kuřecími plátky, taky povedené.
Tereza | 1. 8. 2005 14:57
woow, naprosto úžasné, jen to chce víc taveného sýra pro lepší chuť! s tímto receptem jsem sklidila úspěch jak u rodinky, tak u nastávaící tchýně :)
pavla švestková | 13. 4. 2005 19:35
Mohu vřele doporučit, opravdu vynikající.