Vložit recept
Rohlíčky k čaji a kávě (loupáky)
autor: DanaTruhlářová
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
800g hladká mouka
-
80g cukr
-
2ks žloutek
-
140g hera rozpuštěné
-
250ml mléko podle potřeby
-
sůl
-
citronová kůra
-
20g droždí 1/2 kostičky
-
Postup přípravy receptu
1
Do misky nasypeme mouku, cukr, žloutky, rozpuštěný tuk, kvásek, citronovou kůru, špetku soli, zaděláme vlažným mlékem (mléko podle potřeby, aby bylo těsto vláčné) a necháme vykynout. Po vykynutí si těsto rozdělíme na menší bochánky z kterých v ruce vyválíme válečky a ty pak ohýbáme do tvarů loupáčků. Dáme na plech a pod utěrkou ještě cca 8min. necháme kynout. Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova.
2
Všem kteří tento recept zkusí přeji dobrou chuť.
3
----
4
Vrch rohlíčků (loupáků) můžeme posypat trochou máku,nebo moučkovým cukrem
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
