Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Řepný kečup

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Řepný kečup
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g červená řepa
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 7
      lžíce olivový olej
    • 3
      lžíce balzamiková redukce
    • 1
      lžíce cukr krupice přírodní
    • 4
      lžíce rajčatové pyré
    • 1
      lžička francouzská hořčice
    • sůl na dochucení
    • pepř mletý na dochucení

Postup přípravy receptu

1
**Na 500 ml:**
2
Řepu povařte v osolené vodě asi 55 minut doměkka. Pak ji vyjměte, oloupejte a nadrobno pokrájejte.
3
Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte a zlehka osmažte na rozehřátém oleji. Přidejte k řepě spolu s balzamikovou redukcí, cukrem, hořčicí a rajčatovým pyré a rozmixujte.
4
Kečup ještě protřete sítem, dochuťte a podávejte – výborně se hodí k jehněčímu a hovězímu masu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Omáčky & guláše
Ostatní Zálivky a omáčky Smažení Vaření Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamiková redukce Červená řepa Česnek Cibule Cukr krupice Francouzská hořčice Olivový olej Pepř mletý Rajčatové pyré Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Řepánky
Řepánky
Řepánky z bramborového těsta
Řepánky z bramborového těsta
Řepná polévka s křenem
Řepná polévka s křenem
Řepová omáčka
Řepová omáčka
Řepová polévka s koprem
Řepová polévka s koprem
Řepová pomazánka s brynzou
Řepová pomazánka s brynzou