"Pěnové" koláčky z listového těsta

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 36

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

6fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks listové těsto
- 4
  ks bílek
- 120
  g moučkový cukr
- sůl - špetka
- 2
  lžíce čokoláda nebo nasekaná
- 2
  hrst strouhaný kokos , nasekané ořechy nebo mande
- pečící papír

Postup přípravy receptu

Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na slabý plát, který potřeme bílkovou pěnou:

Bílky vyšleháme se solí na tuhý sníh, do kterého zlehka vmícháme čokoládu s cukrem a dle chuti kokos, ořechy nebo mandle.

Těsto svineme jako roládu, nití nebo strunou těsto podebereme a překřížením nařežeme na cca 2 až 2,5 cm silné koláčky. Nic si neděláme z to, že nám pěna vylézá, řeznou plochou klademe na plech s pečícím papírem a zbytky pěny po krájení jednoduše na koláčky lžičkou navršíme.

V horké troubě (170°C) pečeme asi 30 minut, koláčky se nafouknou a zezlátnou.

Po upečení můžeme posypat moučkovým cukrem a dejte pozor, aby na Vás nějaký zbyl, u nás mizí ještě vlažné! :-)

Podobné recepty

Jablečné koláčky z listového těsta

Sýrové koláčky z listového těsta

Slaný koláč z listového těsta

Komentáře k receptu

Káča | 12. 1. 2016 17:50
Perfektní :-*
Pančíková Jitka | 18. 8. 2014 19:27
Chutnaly všem, takže mám zas jeden rychlý a výborný recept, pro případ nouze, protože všechno mám většinou doma.
Nikola | 19. 2. 2014 15:22
Jsou skvělý,díky.
veronika | 6. 10. 2013 17:35
vyborny recept.Rychle a jednoduche.Doporucuji
SylvaZb | 1. 8. 2013 15:12
Děkuji za skvělý recept, dávám 1 :-) Přidala jsem na kousky pokrájené meruňky a bylo to skvělé. :-*
ekand | 1. 6. 2013 15:07
Dala jsem víc oříšků a kokosu a byla to mňamka...
mmaarrccii | 1. 11. 2012 14:50
Trochu patlačka, ale je to naštěstí rychle hotové. Znám už od dřív a peču obvykle když zrovna nemám doma moc jiných surovin. Nejlepší jsou čerstvé hned po upečení ;-)
Daniela | 25. 10. 2012 18:02
Kdyby v receptu nebylo napsané, že pěna vylézá, tak bych to snad hodila do koše, protože to vypadalo děsivě. Tak jsem to teda všechno posbírala, napatlala zpátky, klečela u trouby a sledovala co z toho bude =-O . Světe div se! Každý kousek je teda originál, ale chutnají božsky :-* ! Děkuji mnohokrát za hodně zábavný recept :-)) .