Vložit recept
Rajčatový salát s vejci
autor: F.O.O.D.
Jednoduchý rychlý salát z rajčat, natvrdo uvařených vajec a jarní cibulky s dresinkem z majonézy a jogurtu v létě nejen osvěží, ale i zasytí.
Suroviny
4
porce
-
-
6ks vejce
-
6ks rajčata
-
8ks ředkvička
-
2ks jarní cibulka
-
4lžíce majonéza
-
4lžíce jogurt hustý
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Do menšího rendlíku nalijte dostatečné množství vody, aby vejce, která v ní budete vařit, byla ponořená. Vodu osolte a přiveďte k varu. Opatrně vložte vejce a vařte 7 minut. Vodu slijte a vejce zchlaďte proudem studené vody. Oloupejte a nakrájejte na osminky.
2
Rajčata i ředkvičky nakájejte na půlměsíčky a dejte do mísy. Cibulky pokrájejte najemno a bílou část přidejte k zelenině. Promíchejte s majonézou a jogurtem a podle chuti osolte a opepřete. Nakonec zlehka vmíchejte vejce a ozdobte zelenou natí cibulky.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (srpen/2020)
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Jarní cibulka
Jogurt
Majonéza
Pepř mletý
Rajčata
Ředkvička
Sůl
Vejce
