Vložit recept
Rajčatová polévka
autor: gvardiola
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
3ks brambory
-
1l drůbeží vývar
-
400g rajčata
-
1plechovka rajský protlak
-
2lžíce olej
-
2lžíce hladká mouka
-
50g máslo
-
3stroužek česnek
-
3ks bobkový list
-
4ks bazalka
-
1hrst petrželka
-
sůl
-
pepř mletý
-
1lžička citronová šťáva
-
1lžíce cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory na kostky dáme vařit do vývaru.
2
Přidáme oloupaná prolisovaná rajčata, protlak, bobkový list, bazalku a povaříme
3
Polévku zahustíme jíškou a provaříme. Nakonec zjemníme máslem, přidáme prolisovaný česnek a ochutíme (sůl, pepř, citronová šťáva, cukr).
4
Na talíři posypeme čerstvou petrželkou.
Vyzkoušeli recept
Kategorie:
Polévky
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalka
Bobkový list
Brambory
Česnek
Citronová šťáva
Cukr
Drůbeží vývar
Hladká mouka
Máslo
Olej
Pepř mletý
Petrželka
Rajčata
Rajský protlak
Sůl
