Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce
Napište svůj komentář k receptu

Portugalský salát

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Portugalský salát
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 100
      g hrušky
    • 100
      g jablka
    • 0,50
      ks citron
    • 100
      g celer
    • 120
      g nakládané kapie
    • 100
      g zelené olivy bez nálevu
  • Zálivka
    • 2
      lžíce francouzská hořčice
    • 100
      ml olivový olej
    • 100
      ml vinný ocet
    • sůl
    • 1
      lžíce piniové oříšky

Postup přípravy receptu

1
Hrušky i jablka omyjeme, rozpůlíme, vyjmeme jádřince a dužinu nakrájíme na menší kousky. Do misky vymačkáme šťávu z citronu, promícháme ji s troškou vody a zakapeme jí nakrájené ovoce, aby nezhědlo.
2
Uvařený celer a kapii nakrájíme na kostičky. Hrušky, jablka, celer, kapie a olivy opatrně promícháme a těsně před podáváním je přelijeme vychlazenou zálivkou.
3
Zálivka: Hořčici dobře promícháme s olejem, octem a solí. Přidáme piniová semínka, vše rozmixujeme a dáme do chladničky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Ladia
    Ladia | 20. 2. 2013 22:45

    Protože se jmenuje portugalský, já ten recept takto dostala :-P

  • Alho | 6. 2. 2013 10:47

    dobry den,mohu se zeptat,proc se jmenuje portugalsky?Ja jsem v Portugalsku par let zila,ale takovy salat tam nikde nemeli.Sehnat celer byl casto nadlidsky ukol a kapie by urcite nedavali nakladane.Dik za odpoved.

Zdravě i chutně Salát Zelenina Ovoce Svačina Večeře Pozdní večeře Syrové Vaření Vegetariáni Vegani Bez lepku Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Citron Francouzská hořčice Hrušky Jablka Nakládané kapie Olivový olej Piniové oříšky Sůl Vinný ocet Zelené olivy

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Bazar
ŠÁL ŠÁLA ZN. C&A > varianta UNI VELIKOST ŠÁL ŠÁLA ZN. C&A > varianta UNI VELIKOST Více info
2017 Nissan Pathfinder Platinum for sale 2017 Nissan Pathfinder Platinum for sale Více info
šála ze žinylkové vlny šála ze žinylkové vlny Více info
Dámská šála - různé slevy poštovného Dámská šála - různé slevy poštovného Více info