Pomazánka z husího sádla a dýně

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g dýně hokkaidó (bez semínek i se slupkou)
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 1
      ks cibule
    • 80
      g husí sádlo
    • 6
      snítka tymián
    • sůl
    • pepř mletý
    • chleba

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na pánvi na rozehřátém olivovém oleji orestujte doměkka na kostičky nakrájenoudýni a jemně nasekanou cibulku., asi 15 minut. Poté vmíchejte sádlo, rozehřejto ho, přidejte obrané lístky z většiny větviček tymiánu. Osolte a opepřete.
2
Směs částečně rozmačkejte třeba mačkadlem na brambory. Přendejte ji do sklenice a nechte ztuhnout v chladu, ideálně přes noc. Podávejte s chlebem, ozdobte zbytkem tymiánu.
Použité ingredience v tomto receptu: Chleba Cibule Dýně Husí sádlo Olivový olej Pepř mletý Sůl Tymián

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: