• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Polynéské filé
Napište svůj komentář k receptu

Polynéské filé

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 10
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Polynéské filé
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • rybí file - 4 porce
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 250
      g čerstvé žampiony - pokrájených na plátky
    • 120
      g jarní cibulka - jemně nasekaná
    • olivový olej
    • 250
      g brokolice
    • 250
      g květák
    • 2
      lžíce solamyl (bramborový škrob) 1 -
    • 1
      stroužek česnek - rozetřený
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1,50
      dl vývar nebo voda, cca

Postup přípravy receptu

1
Filé marinujeme alespoň 2 hodiny ve směsi citronové šťávy, sojové omáčky a česneku.
2
Květák a brokolici pokrájíme na větší kusy a krátce povaříme v osolené vodě, scedíme. Na rozpáleném oleji orestujeme zeleninovou směs (vše dohromady), kterou dáme do misky a udržujeme v teple.
3
Na pánvi opečeme marinovanou rybu z obou stran. Přidáme zeleninu, kterou necháme prohřát. Solamyl rozmícháme ve vývaru a přilijeme k rybě a zelenině i se zbytkem marinády, dochutíme solí (sojovou omáčkou), pepřem a chvilku necháme propovařit.
4
Podáváme s rýží, bramborem nebo těstovinami.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Filé na česneku se sýrem

Filé na česneku se sýrem

Filé zapečené s nivou

Filé zapečené s nivou

Karbanátky z filé

Karbanátky z filé

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Marie | 24. 4. 2017 13:36

    Vynikající.

  • Cora | 15. 4. 2016 14:42

    Perfektni spojeni ingredienci a chuti, byl to dokonaly pozdni obed na jednicku :-*

  • Blanka | 14. 7. 2015 13:25

    Ryba byla úžasná, bylo to úplně něco jiného než na co jsme zvyklí. Děkuji za recept!

  • jeena.s | 26. 3. 2012 16:09

    Bylo to velice dobré a vyvážené, určitě vyzkoušejte!!!

  • Jeena.S | 21. 3. 2012 18:53

    <3 I já jsem zapomněla dodat žampiony a lahůdkovou cibulku, do omáčky jsem navíc přidala čarodějku a mletý kmín a bylo to absolutně úžasné. Všichni jsme si moc pochutnali. <3

  • Ma-Hu | 30. 9. 2011 15:07

    Je to moc dobré, až budu dělat příště, vynechám žampiony a cibuli, brokolice s květákem byly dostačující a k rybě mi pasovaly nejlíp.

  • MartikK
    MartikK | 17. 7. 2011 14:08

    Zapomněla jsem na to, že se má dát filé naložit, takže bylo v marinádě maximálně hodinu a i tak bylo maso výborné. Použila jsem pangase a nedávala jsem žampiony.

  • Hanz | 20. 5. 2011 13:35

    Velice vydařený recept, díky 8-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Zdravě i chutně Rybí Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Čerstvé žampiony Česnek Citronová šťáva Jarní cibulka Květák Olivový olej Pepř mletý Rybí file Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vývar
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Nadívaný vepřový bůček

Nadívaný vepřový bůček

Kuře a la kachna II.

Kuře a la kachna II.

Klasické kremrole

Klasické kremrole

Fazolové lusky se slaninou

Fazolové lusky se slaninou

Lotrinský koláč

Lotrinský koláč

Boloňské fazole pro vegany

Boloňské fazole pro vegany

Cuketová směs s uzeninou

Cuketová směs s uzeninou

Kmínové přírodní filety

Kmínové přírodní filety

Vynikající těstovinový salát se špenátem

Vynikající těstovinový salát se…

Doporučujeme

70 minut
Hovězí Massaman karí s batáty

Hovězí Massaman karí s batáty

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

35 minut
Palačinky s jahodovým rozvarem

Palačinky s jahodovým rozvarem

40 minut
Chřestový salát s bramborovou pizzou

Chřestový salát s bramborovou pizzou

5 minut
Sweet chilli marináda

Sweet chilli marináda

60 minut
Rebarborový dort - tarte

Rebarborový dort - tarte

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

60 minut
Knedlíčky s vepřovým

Knedlíčky s vepřovým

Poslední sledované recepty

41
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
26
Tradiční belgické vafle
Tradiční belgické vafle
25
Domácí kuřecí čína
Domácí kuřecí čína
20
Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně
18
Segedínský guláš
Segedínský guláš

Zajímavé články

S čím podávat chřest? Objevte kombinace pro opravdové fajnšmekry
S čím podávat chřest? Objevte kombinace pro…
Dorty v boho stylu: Pokochejte se těmi nejkrásnějšími
Dorty v boho stylu: Pokochejte se těmi…
Finále pořadu Peče celá země 2 bylo hodně napínavé. Kdo nakonec vyhrál?
Finále pořadu Peče celá země 2 bylo hodně…
Jezte jako králové: Jaké pokrmy měl rád Karel IV. a co nejvíc milovala Marie Terezie?
Jezte jako králové: Jaké pokrmy měl rád Karel IV.…
Jan Saudek slaví narozeniny: Ochutnejte jeho oblíbené těstoviny, které dodají mužnost
Jan Saudek slaví narozeniny: Ochutnejte jeho…
AHA.cz Herec Miroslav Hanuš (58): Manželka v slzách kvůli...

Herec Miroslav Hanuš (58): Manželka v slzách kvůli...

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Jak dopadlo testování úklidových prostředků Sidolux

Vyzkoušeli jste: Jak dopadlo testování úklidových prostředků Sidolux

Dáma.cz Michal Viewegh slaví 60 a navzdory ztrátě paměti vydává knihu vzpomínek

Michal Viewegh slaví 60 a navzdory ztrátě paměti vydává knihu vzpomínek

Blesk pro ženy Jaké duchovní zvíře odpovídá vašemu znamení? Objevte ho a změňte svůj život!

Jaké duchovní zvíře odpovídá vašemu znamení? Objevte ho a změňte svůj život!

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Veronika Arichteva: Přiznala, jak se její představa mateřství liší od skutečnosti!

Veronika Arichteva: Přiznala, jak se její představa mateřství liší od skutečnosti!

SportRevue.cz FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

Maminka.cz VIDEO: Podívejte se, jak Lucii Šafářové sluší druhé těhotenství: Jednou bych si chtěla otevřít vlastní kavárnu, říká tenistka

VIDEO: Podívejte se, jak Lucii Šafářové sluší druhé těhotenství: Jednou bych si chtěla otevřít vlastní kavárnu, říká tenistka

Blesk Horoskopy Znamení zvěrokruhu, která věří svým přátelům více než milencům

Znamení zvěrokruhu, která věří svým přátelům více než milencům

Abecedazahrady Jak vyrobit organizér na šperky a dekoraci v jednom? Zkuste tyto nápady!

Jak vyrobit organizér na šperky a dekoraci v jednom? Zkuste tyto nápady!

Další doporučené recepty:

Polníčkový salát se zeleninou
Polníčkový salát se zeleninou
Polská polévka z červené řepy
Polská polévka z červené řepy
Polský velikonoční bílý boršč
Polský velikonoční bílý boršč
Pomalu pečený vepřový bůček v asijském stylu
Pomalu pečený vepřový bůček v asijském…
pomazánka - z krůtího masa
pomazánka - z krůtího masa
Pomazánka "hned pryč"
Pomazánka "hned pryč"
  • Recepty.cz
  • Polynéské filé
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí