Polévka z červené čočky

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.2

hodnotilo: 16

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g červená čočka
- 1
  ks mrkev
- 1
  ks cibule (Střední)
- 3
  stroužek česnek
- sojová omáčka
- citron
- pepř mletý
- petrželka
- 2
  ks masox
- oregáno
- bazalka

Postup přípravy receptu

Dáme vařit čočku do půl litru vody, přidáme nakrájenou mrkev a kostky bujónu. Nakrájenou cibulku a česnek lehce osmažíme na oleji, přidáme sójovou omáčku a koření. Přidáme do vařící se polévky. Polévka je hotová když čočka zežloutne a polévka zhoustne. Dochutíme citronem, pepřem a přidáme petrželku. Polevka je moc dobrá, je podobná klasické čočkové polévce, ale má sladší chuť.

Podobné recepty

Krémová polévka z barevné čočky,…

Jednoduchá polévka z červené čočky…

Polévka z červené čočky s koriandrem

Komentáře k receptu

Eva | 17. 3. 2016 14:18
Výborná. Jen je třeba více vody. Manžel říká, ze je jak z indické restaurace
Jana | 25. 2. 2015 12:35
Hodně dlouho jsem nejedla takový humus. Ale ono se ani není čemu divit když se tam matle tolik chutí které nakonec přebije sojovka.
Martin | 29. 5. 2014 16:38
Dobrý den, asi vás zklamu ale 100% není bez glutamátu!!! :-(
Alena | 17. 3. 2013 00:54
Vyzkoušela jsem :) Výborný. Ddokonce nebylo potřeba ani to koření. jen jsem osmahla cibulku, česnek a mrkev, uvařila čočku dosolila a bylo. A bylo to výborný. Ti p navíc- posypat nastrouhaným sýrem a k tomu rozpečený toust ;-)
Lenjah | 11. 11. 2012 14:27
Jen v tom množství vody se zřejmě vloudila chybička, je jí tam potřeba min. 1 litr i víc.
Linda83 | 16. 11. 2011 10:58
Souhlasím s Vámi, při vaření se vyhýbám glutamátu jak to jde :-)
Radka Havlíčková | 15. 1. 2008 14:11
Opravdu skvělá polévka, místo cibule jsem dala pórek a vynechala jsem sojovou omáčku a moc jsem si pochutnali. Narozdíl od klasické čočky je super že tato se nemusí máčet a je uvařená hned. Doporučuji a děkuji za super recept.
helena | 7. 1. 2008 19:04
Opravdu vynikající polévka. Také nedávám masox, dala jsem místo toho zeleninové bio koření Wurzl a bylo to výborné !!!
Petra | 22. 8. 2007 21:29
Nebo zkuste bujón bez glutamanu - koupíte ho ve "zdravých výživách" a dneska i v obchodních řetězcích. A je dokonce bio :-)
Jana Páleníková | 7. 9. 2006 22:39
Recept zdá se dobrý, no ale proč ho kazit slepičím bujonem a ještě dvě kostky:-(!!! fuj samý glutaman. Umění je vařit bez něj.
Emilia Šípová | 29. 7. 2006 19:27
Velmi dobrá polévka