• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
    Napište svůj komentář k receptu

    Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    1.0
    hodnotilo: 1
    doba přípravy: 40 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
    Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
    Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
    Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
    Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
    Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
    Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
    Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
    6fotografií
    Nahrát fotku
     

    Levné, ale chutné jídlo, pro jehož přípravu potřebujete jen brambory, mouku a silnou ruku. Nejlepší jsou opečené na másle a podávané bohatě polité rozpuštěným máslem, zasypané mákem s cukrem a přelité ovocnou omáčkou ze švestek.

    Suroviny

    4 porce
      • 1
        kg brambory varný typ B
      • 150
        g hrubá mouka
      • 1
        hrnek švestkový kompot + šťáva z kompotu
      • 2
        lžíce třtinový cukr
      • 150
        g máslo
      • mák mletý k podávání
      • moučkový cukr k podávání

    Postup přípravy receptu

    1
    Brambory oloupejte, pokrájejte na kousky a ve větším hrnci uvařte doměkka. Vodu z uvařených brambor slijte do mísy. Asi polovinu jí vraťte do hrnce k bramborám a rovnoměrně je zasypte moukou, párkrát do brambor šťouchněte šťouchadlem, přiklopte hrnec a nechte mouku v horkých bramborách asi 15 minut zapařit.

    RADA: Levné recepty z brambor: Bramborová pizza, krém i bramboráky, jak je neznáte

    2
    Mezitím dejte do kastrůlku ovoce, zasype ho cukrem a pomalu nechte vařit, je-li třeba, přidejte trochu kompotové šťávy. Vařte asi 15 minut, ovoce se rozpadne, omáčka mírně zhoustne. Pokud ji chcete hladkou, můžete ji rozmixovat tyčovým mixérem.
    3
    Zapařené a ještě horké brambory začněte zpracovávat, nejprve šťouchadlem, později vařečkou, potřebujete docílit hutné, hladké, kompaktní a lehce lepivé hmoty, usilovná práce zabere minimálně 10 minut času.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

    4
    Na pánvi rozpusťte asi lžičku másla, zbytek rozpusťte v kastrůlku. Asi pět lžic rozpuštěného másla dejte do misky či hrnečku, namočte v něm 2 lžíce, tvarujte škubánky a sázejte je na pánev. Díky máslu na lžících se bramborová hmota nebude lepit a škubánky na pánev hladce sklouznou. Opékejte je ze všech stran dozlatova. Podávejte je přelité rozpuštěným máslem, zasypané mákem s cukrem a přelité ovocnou omáčkou.
    5
    Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (květen/2020)

    RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Šusky (opečené škubánky)

    Šusky (opečené škubánky)

    Kořeněné škubánky-opečenky

    Kořeněné škubánky-opečenky

    Opečené škubánky s mákem

    Opečené škubánky s mákem

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory FOOD
    Smažení Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Hrubá mouka Mák mletý Máslo Moučkový cukr Švestkový kompot Třtinový cukr

    Jak na bramborovou kaši

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Kavak

    Kavak

    Kynutá bábovka s kakaem

    Kynutá bábovka s kakaem

    Hermelínka-pomazánka

    Hermelínka-pomazánka

    Bábovka s medem, ricottou a jablky

    Bábovka s medem, ricottou a jablky

    Srdce na smetaně

    Srdce na smetaně

    Paprikovo-rajská omáčka s paprikovou sekanou

    Paprikovo-rajská omáčka s paprikovou…

    Špaldové housky

    Špaldové housky

    Domácí langoše

    Domácí langoše

    Nadýchaný piškotový dort

    Nadýchaný piškotový dort

    Doporučujeme

    45 minut
    Polévka z pečeného květáku

    Polévka z pečeného květáku

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Jak na bramborovou kaši

    Poslední sledované recepty

    55
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    44
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    43
    Palačinky
    Palačinky
    39
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    33
    Tvarohová bábovka
    Tvarohová bábovka

    Zajímavé články

    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani připravíte i ze zbytků!
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani…
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč za chod
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč…
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho historii nevěděli
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co…

    Sledujte nás

    AHA.cz Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    AHA.cz Stylista si posvítil na moderátorky: Jak dopadla Borhyová a spol.?

    Stylista si posvítil na moderátorky: Jak dopadla Borhyová a spol.?

    AHA.cz Nedělní Aha! 28.2.2021

    Nedělní Aha! 28.2.2021

    Dáma.cz Ženy přiznaly: Co potají děláme ve chvílích, když se nikdo nedívá?

    Ženy přiznaly: Co potají děláme ve chvílích, když se nikdo nedívá?

    Dáma.cz 6 znamení zvěrokruhu, která dokáží číst energii a auru druhých. Patříte mezi ně?

    6 znamení zvěrokruhu, která dokáží číst energii a auru druhých. Patříte mezi ně?

    Ženy.cz Inspirace z Instagramu: Svetr, který nikdy nemůže vyjít z módy

    Inspirace z Instagramu: Svetr, který nikdy nemůže vyjít z módy

    Maminka.cz Největší galerie porodních fotek, jakou jste viděli. Pozor, je to dojímavé a občas syrové

    Největší galerie porodních fotek, jakou jste viděli. Pozor, je to dojímavé a občas syrové

    Reflex.cz Bohumil Pečinka: Zeman zastrašuje a drží Babiše

    Bohumil Pečinka: Zeman zastrašuje a drží Babiše

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Kávovary, překapávače, vakuum: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Kávovary, překapávače, vakuum: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Další doporučené recepty:

    Šišky s mákem
    Šišky s mákem
    Šklebíci z listového těsta
    Šklebíci z listového těsta
    Škubánky s mákem
    Škubánky s mákem
    Škvarková pomazánka
    Škvarková pomazánka
    Škvarková pomazánka
    Škvarková pomazánka
    Škvarková pomazánka II.
    Škvarková pomazánka II.
    • Recepty.cz
    • Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí