• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
Napište svůj komentář k receptu

Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
1.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
6fotografií
Nahrát fotku
 

Levné, ale chutné jídlo, pro jehož přípravu potřebujete jen brambory, mouku a silnou ruku. Nejlepší jsou opečené na másle a podávané bohatě polité rozpuštěným máslem, zasypané mákem s cukrem a přelité ovocnou omáčkou ze švestek.

Suroviny

4 porce
    • 1
      kg brambory varný typ B
    • 150
      g hrubá mouka
    • 1
      hrnek švestkový kompot + šťáva z kompotu
    • 2
      lžíce třtinový cukr
    • 150
      g máslo
    • mák mletý k podávání
    • moučkový cukr k podávání

Postup přípravy receptu

1
Brambory oloupejte, pokrájejte na kousky a ve větším hrnci uvařte doměkka. Vodu z uvařených brambor slijte do mísy. Asi polovinu jí vraťte do hrnce k bramborám a rovnoměrně je zasypte moukou, párkrát do brambor šťouchněte šťouchadlem, přiklopte hrnec a nechte mouku v horkých bramborách asi 15 minut zapařit.

RADA: Levné recepty z brambor: Bramborová pizza, krém i bramboráky, jak je neznáte

2
Mezitím dejte do kastrůlku ovoce, zasype ho cukrem a pomalu nechte vařit, je-li třeba, přidejte trochu kompotové šťávy. Vařte asi 15 minut, ovoce se rozpadne, omáčka mírně zhoustne. Pokud ji chcete hladkou, můžete ji rozmixovat tyčovým mixérem.
3
Zapařené a ještě horké brambory začněte zpracovávat, nejprve šťouchadlem, později vařečkou, potřebujete docílit hutné, hladké, kompaktní a lehce lepivé hmoty, usilovná práce zabere minimálně 10 minut času.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

4
Na pánvi rozpusťte asi lžičku másla, zbytek rozpusťte v kastrůlku. Asi pět lžic rozpuštěného másla dejte do misky či hrnečku, namočte v něm 2 lžíce, tvarujte škubánky a sázejte je na pánev. Díky máslu na lžících se bramborová hmota nebude lepit a škubánky na pánev hladce sklouznou. Opékejte je ze všech stran dozlatova. Podávejte je přelité rozpuštěným máslem, zasypané mákem s cukrem a přelité ovocnou omáčkou.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (květen/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Šusky (opečené škubánky)

Šusky (opečené škubánky)

Kořeněné škubánky-opečenky

Kořeněné škubánky-opečenky

Opečené škubánky s mákem

Opečené škubánky s mákem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory FOOD
Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Hrubá mouka Mák mletý Máslo Moučkový cukr Švestkový kompot Třtinový cukr

Jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Vepřová roláda

Vepřová roláda

Nepečený moučník (dobrotka)

Nepečený moučník (dobrotka)

Hrníčková bábovka s ořechy, kávou a kokosem

Hrníčková bábovka s ořechy, kávou a…

Šumavské těstoviny

Šumavské těstoviny

Gyros s tzatziky

Gyros s tzatziky

Kuskus s krabími tyčinkami

Kuskus s krabími tyčinkami

Hovězí na paprice

Hovězí na paprice

Pikantní špagety s kuřecím masem, slaninou a česnekem

Pikantní špagety s kuřecím masem,…

Sladký zeleninový salát z paprik, rajčat a okurek

Sladký zeleninový salát z paprik,…

Doporučujeme

5 minut
Švestková pikantní marináda

Švestková pikantní marináda

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

40 minut
Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

60 minut
Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Vídeňský řízek se smetanovou kaší

20 minut
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

90 minut
Tvarohová zmrzlina s ostružinami

Tvarohová zmrzlina s ostružinami

30 minut
Losos v sezamu s nudlemi

Losos v sezamu s nudlemi

15 minut
Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

Bazar
make up Rimmel London Lasting Finish Breathable make up Rimmel London Lasting Finish Breathable Více info
Mac Toys Tanky na dálkové ovládání - rozbaleno Mac Toys Tanky na dálkové ovládání - rozbaleno Více info
MAKE-UP GIORDANI GOLD PURE ÚFORIA SPF35 MAKE-UP GIORDANI GOLD PURE ÚFORIA SPF35 Více info
Švestková košile vel.36 Švestková košile vel.36 Více info

Jak na bramborovou kaši

Poslední sledované recepty

25
Rýžový nákyp s meruňkami
Rýžový nákyp s meruňkami
13
Fitness sendvič
Fitness sendvič
11
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
10
TZATZIKI - originální řecký recept
TZATZIKI - originální…
9
Švestkový koláč s drobenkou
Švestkový koláč s…

Zajímavé články

10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům nebude vadit, že jedí jen zeleninu
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům…
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a obohaťte svůj jídelníček o vitaminy
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a…
Cuketové recepty celebrit: Upečte si cukeťák Heleny Vondráčkové nebo bábovku Marthy Stewart
Cuketové recepty celebrit: Upečte si cukeťák…
Nejsnadnější zavařování? Zapojte mikrovlnnou troubu
Nejsnadnější zavařování? Zapojte mikrovlnnou…
Jak co nejrychleji zhubnout?
Jak co nejrychleji zhubnout?
AHA.cz Tatiana Dyková je zklamaná a zmatená: Nové jméno nepřijali!

Tatiana Dyková je zklamaná a zmatená: Nové jméno nepřijali!

Mimibazar 5 tipů na dárky pro školáky: Zpříjemněte jim návrat do školy! Víme, čím je zaručeně potěšíte

5 tipů na dárky pro školáky: Zpříjemněte jim návrat do školy! Víme, čím je zaručeně potěšíte

Dáma.cz Které ženy jsou v dlouhodobých vztazích nejvíc nevěrné? Muži, víte to?

Které ženy jsou v dlouhodobých vztazích nejvíc nevěrné? Muži, víte to?

Blesk pro ženy Nejlepší boty na přechodné období pro dvacítky i ženy 60+? Vsaďte na tyto!

Nejlepší boty na přechodné období pro dvacítky i ženy 60+? Vsaďte na tyto!

Ženy.cz Sama, přitom obklopená lidmi. Jak bojovat s pocitem osamělosti?

Sama, přitom obklopená lidmi. Jak bojovat s pocitem osamělosti?

Blesk.cz Demi Mooreová (59) řádila v plavkách: Neskutečná figura!

Demi Mooreová (59) řádila v plavkách: Neskutečná figura!

SportRevue.cz FOTO: 14 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

FOTO: 14 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

Maminka.cz Co dělat, když dítě zvrací? Tohle byste měli vědět

Co dělat, když dítě zvrací? Tohle byste měli vědět

Blesk Horoskopy Závislosti podle hvězd: Berani mají sklony k pití,  Lvi jsou závislí na penězích

Závislosti podle hvězd: Berani mají sklony k pití, Lvi jsou závislí na penězích

Abecedazahrady Inspirace pro malé koupelny. Prostor zvětší světlé obklady a minimum nábytku

Inspirace pro malé koupelny. Prostor zvětší světlé obklady a minimum nábytku

Další doporučené recepty:

Šišky z bramborové kaše
Šišky z bramborové kaše
Šklebíci z listového těsta
Šklebíci z listového těsta
Škubánky s mákem
Škubánky s mákem
Škvarková pomazánka
Škvarková pomazánka
Škvarková pomazánka
Škvarková pomazánka
Škvarková pomazánka II.
Škvarková pomazánka II.
  • Recepty.cz
  • Škubánky s mákem a švestkovou omáčkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí