• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Šusky (opečené škubánky)
Napište svůj komentář k receptu

Šusky (opečené škubánky)

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 10
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Šusky (opečené škubánky)
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 5
      ks brambory
    • 1
      hrnek polohrubá mouka
    • sůl
    • olej
    • sýr
    • šunka

Postup přípravy receptu

1
Oškrábané brambory rozřežeme na osminy a v osolené vodě přivedeme k varu. Když se voda vaří, přisypeme mouku tak, aby vytvořila na hladině kopeček (nerozprašujeme ji po povrchu, ale spíše kupíme na prostředek). Takto vaříme pod pokličkou do změknutí brambor (záleží na druhu, většinou +/- 15 až 20 minut).
2
Poté zcedíme a řádně do hladka rozšťoucháme. Vznikla nám hmota, ze které tvoříme placičky, do kterých obalujeme plátek tvrdého sýra a šunku (možno buď pouze jedno nebo druhé, nebo i bez ničeho).
3
Smažíme na oleji z obou stran, dokud nevytvoří krustu. Navrch můžeme ještě posypat strouhaným sýrem a polít kečupem.
4
Je to rychlá večeře, která se dá různě upravovat (náplně, posypy...). Pokud nechcete smažené "šusky", můžete "hmotu" - tedy škubánky jednoduše posypat mákem/tvarohem/opraženou strouhankou s cukrem/medem a polít rozehřátým mlékem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Opečené škubánky s mákem

Opečené škubánky s mákem

Opečené toasty s mozzarellou

Opečené toasty s mozzarellou

Opečené artyčoky s krutony

Opečené artyčoky s krutony

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Martel | 21. 2. 2016 15:45

    Super, u nás se to dělalo ještě s česnekem.

  • ashlesha | 7. 2. 2014 20:11

    Recept super, jen ten kečup bych tam nikdy nedala, ten to vše naprosto degraduje

  • stanisv | 26. 4. 2013 12:05

    Přesně tak, taky mě je babča dělávala. Super. Zajímavý, dnes už to málokdo umí - no, spíš to není "in". Takže vím, co budu baštit o víkendu.

  • irena | 3. 2. 2013 09:08

    :-P :-D <:-) :-P :-D :-\ 8-)

  • Walkyrka | 8. 12. 2012 20:56

    <3 Lahodná nostalgie. Při pohledu na obrázek mám na jazyku jejich chuť. My je baštili jen tak samotné se zákysem a i dnes, když si na to vzpomenu se mi zbíhají sliny. :-\ Budu muset někdy udělat. :-* Děkuji za super nápad. Zkusím do nich dát šunku a ementál. Snad ty moje maso žrouty potěším.

  • salmov1 | 1. 11. 2012 10:41

    Já dělám škubánky podle babi a mamčí... brambory po uvaření nesliju úplně, trochu vody nechám. Pak zasypu moukou (dávám hrubou od oka), příklopím aby se mouka propařila (nechat na teple) a tak po 10 minutách štouchám...a smažím na sádle... jen škoda, že je doma nemusí

  • Simča S.
    Simča S. | 7. 2. 2011 14:50

    Já toto nemusím, ale muž a dcera se po tom mohou utlouci :-)

  • Denisa Prokopová | 10. 11. 2009 16:58

    Udělala jsem je podle receptu.Není v něm uvedeno jestli se má mouka vyhodit od brambor nebo rozštouchat v bramborech.Ale ja ji tam nechala rozštouchala a protože mi těsto přišlo dost suché tak jsem jeste vmíchala drobet mléka,ale jen maloučko.Výsledkem je můj nacpaný břich a mastnota až za ušima;)

  • Sylva P. | 14. 1. 2009 07:57

    Jo, jo škubánky s mákem tak to je taky vzpomínka na moje prázdniny u babičky. Nyní dělám dětem.

  • Jarka O. | 26. 12. 2008 17:44

    Jojo, opékané škubánky - lahodná vzpomínka na dětství a mládí. My jsme si je dávali neplněné, s kysaným zelím, opékali jsme na sádle (nejlépe husím), mňam, mňam:-))

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Večeře Smažení Vaření Rychlá večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Olej Polohrubá mouka Sůl Šunka Sýr
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Kuře královny Kálí

Kuře královny Kálí

"Pravé" Baileys

"Pravé" Baileys

Nekynutý koláč s různým ovocem

Nekynutý koláč s různým ovocem

Cizrna s kuřecím masem

Cizrna s kuřecím masem

Bílé kokosové kuličky  -  nepečené

Bílé kokosové kuličky - nepečené

Pivní palačinky

Pivní palačinky

Palačinkové řízky s bešamelem

Palačinkové řízky s bešamelem

Omeleta s kuskusem

Omeleta s kuskusem

Dvoubarevný roládový pařížský dort

Dvoubarevný roládový pařížský dort

Doporučujeme

20 minut
Velikonoční brownies

Velikonoční brownies

30 minut
Risotto s medvědím česnekem

Risotto s medvědím česnekem

25 minut
Banánoví mini beránci

Banánoví mini beránci

15 minut
Muffiny se špenátem, fettou a sušenými rajčaty

Muffiny se špenátem, fettou a…

20 minut
Velikonoční sušenky

Velikonoční sušenky

15 minut
Mini bábovkoví zajíci

Mini bábovkoví zajíci

90 minut
Baby kuřátka s nádivkou a zeleninou

Baby kuřátka s nádivkou a zeleninou

20 minut
Vejce se špenátem a prosciuttem

Vejce se špenátem a prosciuttem

30 minut
Jehněčí kotlety na bylinkách

Jehněčí kotlety na bylinkách

Bazar
Káťa a Škubánek Káťa a Škubánek Více info
Pláštěnka Káťa a Škubánek, Pidilidi, PL25, zelená Pláštěnka Káťa a Škubánek, Pidilidi, PL25, zelená Více info
Káťa a Škubánek - 4 DVD Káťa a Škubánek - 4 DVD Více info
Pláštěnka Káťa a Škubánek, Pidilidi, PL25, modrá Pláštěnka Káťa a Škubánek, Pidilidi, PL25, modrá Více info

Poslední sledované recepty

530
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
120
Koblihy
Koblihy
75
Jidáše
Jidáše
50
Gratinované brambory
Gratinované brambory
49
Salát s pomelem a uzenou rybou
Salát s pomelem a uzenou…

Zajímavé články

Stolování za socialismu a dnes: Ladislav Špaček prozradí, v čem jsme se za ta léta zlepšili.
Stolování za socialismu a dnes: Ladislav Špaček…
Nadýchaný velikonoční mazanec podle Heleny Růžičkové: Čím ho vždy vylepšila?
Nadýchaný velikonoční mazanec podle Heleny…
KOKO ve varu: Mirai, Těhotnej kuchař a mnoho dalších hostů v nové TV show. Co nám o ní KOKO prozradila?
KOKO ve varu: Mirai, Těhotnej kuchař a mnoho…
Nejhezčí jarní věnce jsou ty, které můžete sníst! Recept a velká galerie
Nejhezčí jarní věnce jsou ty, které můžete sníst!…
Krása střídá nádheru: Prostřete si tabuli v jarním stylu a uvidíte, jak vám bude chutnat
Krása střídá nádheru: Prostřete si tabuli v…
AHA.cz Rozchod Bílé s partnerem: První pomoc od Basikové!

Rozchod Bílé s partnerem: První pomoc od Basikové!

Mimibazar Velikonoční dekorace: Vyrobte si originální zvířátka za pár korun

Velikonoční dekorace: Vyrobte si originální zvířátka za pár korun

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Brzy jim bude šedesát: Které celebrity budou nečekaně za pár let v důchodu?

Brzy jim bude šedesát: Které celebrity budou nečekaně za pár let v důchodu?

Ženy.cz Mám na zádech klitoris: Co nás kultovní rubrika z Bravíčka učila v 90. letech o sexu?

Mám na zádech klitoris: Co nás kultovní rubrika z Bravíčka učila v 90. letech o sexu?

Blesk.cz Oslavenec Jan Potměšil (57): Po nehodě měl sedmiprocentní šanci na to, že přežije!

Oslavenec Jan Potměšil (57): Po nehodě měl sedmiprocentní šanci na to, že přežije!

SportRevue.cz FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

Maminka.cz Vada na kráse, nebo roztomilost? Tato holčička se narodila se vzácnou poruchou: permanentním úsměvem!

Vada na kráse, nebo roztomilost? Tato holčička se narodila se vzácnou poruchou: permanentním úsměvem!

Blesk Horoskopy Velký horoskop na duben: Koho potrápí dusno v práci a kdo přijde k tučné odměně?

Velký horoskop na duben: Koho potrápí dusno v práci a kdo přijde k tučné odměně?

Abecedazahrady Jak pěstovat kiwi, respektive minikiwi

Jak pěstovat kiwi, respektive minikiwi

Další doporučené recepty:

Šunkové závitky s olivovou pěnou
Šunkové závitky s olivovou pěnou
Šunkové závitky s vaječnou pěnou
Šunkové závitky s vaječnou pěnou
Šunkovo-sýrové karbanátky
Šunkovo-sýrové karbanátky
Švédský koláč
Švédský koláč
Švei-ču-žou
Švei-ču-žou
Švejkův salát domácí
Švejkův salát domácí
  • Recepty.cz
  • Šusky (opečené škubánky)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí