Plněný bramborák

moje hodnocení: 0

0.0

hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 8 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: bobona

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Bramborák
    • 7
      ks brambory středně velké
    • 2
      ks vejce
    • 120
      g hladká mouka
    • 300
      ml mléko
    • 1
      ks česnek celá hlavička
    • majoránka
    • sůl
    • pepř mletý
  • náplň
    • 1
      kg uzené maso používám velký uzený ocásek
    • zelí
    • kmín
    • cukr
    • ocet
    • sůl
    • olej na smažení
    • voda na podliti masa a zelího

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Všechny přísady na bramborák smícháme dohromady a smažíme na oleji, na pánvi. Bramboráky děláme velké (o velikosti talíře).

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

2
Zelí dáme vařit do hrnce s trochou vody, přidáme kmín a dusíme. Nakonec dochutíme maličko solí, cukrem a octem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.