Plněné žampiony špenátem

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 14
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 20
      ks čerstvé žampiony -větší
    • 30
      g listový špenát nasekané,cca
    • 1
      ks cibule jemně nasekaná
    • 1
      lžíce máslo
    • 2
      stroužek česnek
    • 60
      g strouhaný parmazán
    • 0,5
      lžička olej
    • 4
      lžíce strouhanka
    • sůl
    • pepř mletý
    • bazalka a oregano dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z očištěných žampionů odstraníme nožičky, které nasekáme na jemné kousky. Rozehřejeme máslo a orestujeme na něm cibuli, žampiony a česnek. Pak přidáme špenát a na mírném ohni povaříme až se voda vypaří. Do směsi zamícháme parmazán a strouhanku, dochutíme solí, pepřem, bazalkou a oreganem, dobře promícháme a necháme chvilku prohřát. Směsí naplníme hlavičky žampionů, které rozložíme do vymaštěného pekáčku olejem. Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut (220°C) - dle velikosti žampionů. Podáváme s bramborovou přílohou nebo jako předkrm.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Jitka
    Jitka |

    12. 3. 2016 13:41

    Chutnaly nam a byly s bramborovo kasi :)

  • kačí
    kačí |

    22. 4. 2015 13:49

    <:-) jsou vynikající

  • Iva Dolečková
    Iva Dolečková |

    12. 8. 2014 16:15

    Žampionky zbožňuju a se špenátem jsem je zkoušela prvně. Byly výborné!

  • Martínková
    Martínková |

    20. 4. 2013 10:18

    Jednička s hvězdičkou za recept a brzo si je uděláme zas. :-)

  • prťavec
    prťavec |

    29. 6. 2012 13:51

    zampiony byly moc dobre, nemela jsem parmazan a tak jsem misto nej dala nastrouhany hermelin s nivou.. dobrota :)

  • Petra
    Petra |

    14. 8. 2011 17:50

    Nejsem zrovna hračička, ale plněné žampionky byly fantastické a stály za tu práci, děkuji.

  • šmudla
    šmudla |

    15. 5. 2011 15:09

    vynikajicí :-P