Plněné žampiony špenátem

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.6

hodnotilo: 27

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 20
  ks čerstvé žampiony -větší
- 30
  g listový špenát nasekané,cca
- 1
  ks cibule jemně nasekaná
- 1
  lžíce máslo
- 2
  stroužek česnek
- 60
  g strouhaný parmazán
- 0,50
  lžička olej
- 4
  lžíce strouhanka
- sůl
- pepř mletý
- bazalka a oregano dle chuti

Postup přípravy receptu

Z očištěných žampionů odstraníme nožičky, které nasekáme na jemné kousky. Rozehřejeme máslo a orestujeme na něm cibuli, žampiony a česnek. Pak přidáme špenát a na mírném ohni povaříme až se voda vypaří. Do směsi zamícháme parmazán a strouhanku, dochutíme solí, pepřem, bazalkou a oreganem, dobře promícháme a necháme chvilku prohřát. Směsí naplníme hlavičky žampionů, které rozložíme do vymaštěného pekáčku olejem. Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut (220°C) - dle velikosti žampionů. Podáváme s bramborovou přílohou nebo jako předkrm.

Podobné recepty

Bramborové knedlíky plněné špenátem a…

Těstoviny se špenátem a žampiony

Omeleta se žampiony a špenátem

Komentáře k receptu

Jitka | 12. 3. 2016 13:41
Chutnaly nam a byly s bramborovo kasi :)
kačí | 22. 4. 2015 13:49
<:-) jsou vynikající
Iva Dolečková | 12. 8. 2014 16:15
Žampionky zbožňuju a se špenátem jsem je zkoušela prvně. Byly výborné!
Martínková | 20. 4. 2013 10:18
Jednička s hvězdičkou za recept a brzo si je uděláme zas. :-)
prťavec | 29. 6. 2012 13:51
zampiony byly moc dobre, nemela jsem parmazan a tak jsem misto nej dala nastrouhany hermelin s nivou.. dobrota :)
Petra | 14. 8. 2011 17:50
Nejsem zrovna hračička, ale plněné žampionky byly fantastické a stály za tu práci, děkuji.
šmudla | 15. 5. 2011 15:09
vynikajicí :-P