Plněné žampiony špenátem

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 14

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: recepty73

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 20
  ks čerstvé žampiony -větší
- 30
  g listový špenát nasekané,cca
- 1
  ks cibule jemně nasekaná
- 1
  lžíce máslo
- 2
  stroužek česnek
- 60
  g strouhaný parmazán
- 0,5
  lžička olej
- 4
  lžíce strouhanka
- sůl
- pepř mletý
- bazalka a oregano dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Z očištěných žampionů odstraníme nožičky, které nasekáme na jemné kousky. Rozehřejeme máslo a orestujeme na něm cibuli, žampiony a česnek. Pak přidáme špenát a na mírném ohni povaříme až se voda vypaří. Do směsi zamícháme parmazán a strouhanku, dochutíme solí, pepřem, bazalkou a oreganem, dobře promícháme a necháme chvilku prohřát. Směsí naplníme hlavičky žampionů, které rozložíme do vymaštěného pekáčku olejem. Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut (220°C) - dle velikosti žampionů. Podáváme s bramborovou přílohou nebo jako předkrm.

Zařazení: Pokrmy Zdravě i chutně Z hub Zelenina Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Jitka |
12. 3. 2016 13:41

Chutnaly nam a byly s bramborovo kasi :)
kačí |
22. 4. 2015 13:49

<:-) jsou vynikající
Iva Dolečková |
12. 8. 2014 16:15

Žampionky zbožňuju a se špenátem jsem je zkoušela prvně. Byly výborné!
Martínková |
20. 4. 2013 10:18

Jednička s hvězdičkou za recept a brzo si je uděláme zas. :-)
prťavec |
29. 6. 2012 13:51

zampiony byly moc dobre, nemela jsem parmazan a tak jsem misto nej dala nastrouhany hermelin s nivou.. dobrota :)
Petra |
14. 8. 2011 17:50

Nejsem zrovna hračička, ale plněné žampionky byly fantastické a stály za tu práci, děkuji.
šmudla |
15. 5. 2011 15:09

vynikajicí :-P