Name: Pirožky z bramborového těsta
Yield: 0 porcí
Ingredients: máslo; sůl; 0.5 ks vejce; vejce; 4 lžíce polohrubá mouka; pepř mletý; mleté maso; kysané zelí; muškátový oříšek; 1 lžíce sýr; uzené maso; salám; koření; koření; 200 g vařené brambory; cibulka; cibulka; cibulka

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  g vařené brambory oloupané
- 1
  lžíce sýr
- máslo kousek
- 4
  lžíce polohrubá mouka
- 0,50
  ks vejce
- pepř mletý
- muškátový oříšek trochu
- sůl
Nádivka I.
- mleté maso
- vejce
- koření
- cibulka restovaná
Nádivka II.
- salám umletý
- cibulka
- koření
Nádivka III.
- kysané zelí
- uzené maso
- cibulka

Postup přípravy receptu

Brambory rozmačkáme, přidáme kousek másla, strouhaný sýr, mouku, vejce, koření. Vypracujeme těsto, rozválíme na 5mm silnou placku a vykrajujeme větší kolečka.

Na každé kolečko dáme trochu nádivky, kterou jsme si vybrali, přehneme napůl a dobře přitiskneme.

Potřeme zbytkem vajíčka a na vymazaném plechu v horké troubě zprudka upečeme.