• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Perní(č)kový koláč
    Napište svůj komentář k receptu

    Perní(č)kový koláč

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.9
    hodnotilo: 8
    doba přípravy: 60 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Perní(č)kový koláč
    Perní(č)kový koláč
    Perní(č)kový koláč
    Perní(č)kový koláč
    Perní(č)kový koláč
    Perní(č)kový koláč
    Perní(č)kový koláč
    Perní(č)kový koláč
    6fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    8 porce
    • Těsto:
      • 300
        g hladká mouka
      • 150
        g moučkový cukr
      • 1
        lžíce kakao dle barvy, cca
      • 1
        ks prášek do perníku
      • 2
        lžíce med
      • 2
        lžíce hnědý rum
      • 4
        lžíce mléko cca
      • pečící papír
    • Dále:
      • 200
        g švestková povidla
      • čokoládová poleva
      • bílek na potření
      • mandle půlené nebo nasekané, nebo ořechy, kokos...
      • bílková poleva

    Postup přípravy receptu

    1
    Mouku s cukrem, kypřidlem a kakaem promícháme v míse. Přidáme med, rum, mléko a vypracujeme těsto, které nám půjde dobře (ne z tuha) válet na pomoučněném stole. Dle kvality mouky a velikosti lžíce si podle potřeby můžeme přidat při zpracování ještě trochu mléka.

    RADA: VIDEO, jak udělat vynikající míša řezy

    2
    Těsto rozdělíme na dva díly. První díl si vyválíme rovnou na pečícím papíře, který budeme vkládat do remosky nebo formy na pečení o průměru cca 32 cm. Tento plát těsta potřeme zhruba 200 gramy povidel. Pokud máme povidla tužší, naředíme si je třeba rumem, černým čajem, likérem...
    3
    Na povidlový plát položíme druhý vyválený perníkový plát. Doporučuji poprášit fólii hladkou moukou, na ní rozválet druhý díl těsta a ten pak přenést na povidlový plát.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit dokonalou čokoládovou polevu

    4
    Zdobení je na každém z nás a našich chutí. Pokud chceme perník s čokoládovou nebo bílkovou polevou, můžeme koláč již péct. Pokud chceme zdobený mandlemi, pistáciemi, ořechy..., tak těsto potřeme promíchaným bílkem a poté posypeme mandlemi...
    5
    Pečeme v remosce nebo předehřáté troubě na 170 stupňů 25 - 30 minut. Po vychladnutí dozdobíme dle chuti, pokud jsme nezdobili před pečením.

    RADA: 5 vychytávek nejen při pečení sladkého

    6
    Nečekejte nadýchaný perník, tento je na způsob polévaných perníků nebo perníčků.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Perníková bábovka s kokosem a čokoládou

    Perníková bábovka s kokosem a…

    Perníkové řezy s marcipánovým krémem

    Perníkové řezy s marcipánovým krémem

    Perníkoví šneci bez kynutí

    Perníkoví šneci bez kynutí

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly
    Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Bílková poleva Čokoládová poleva Hladká mouka Hnědý rum Kakao Mandle půlené Med Mléko Moučkový cukr Pečící papír Prášek do perníku Švestková povidla

    Jak na čokoládovou polevu

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Koprová kulajda

    Koprová kulajda

    Neobvyklý kuskus

    Neobvyklý kuskus

    Krémová polévka z topinambur

    Krémová polévka z topinambur

    Papriková krémová polévka

    Papriková krémová polévka

    Citronová bábovka z pomazánkového másla

    Citronová bábovka z pomazánkového…

    Játrové špecle (gnocchi) - rychle a chutně

    Játrové špecle (gnocchi) - rychle a…

    Dýňové nebo mrkvové šátečky s tvarohem

    Dýňové nebo mrkvové šátečky s tvarohem

    Tortilly s fazolovou směsí

    Tortilly s fazolovou směsí

    Rohlíčky a pletýnky

    Rohlíčky a pletýnky

    Doporučujeme

    50 minut
    Kulajda

    Kulajda

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Jak na čokoládovou polevu

    Poslední sledované recepty

    28
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    20
    Palačinky
    Palačinky
    16
    Svíčková na smetaně
    Svíčková na smetaně
    15
    Bramboráky
    Bramboráky
    15
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka

    Zajímavé články

    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč za chod
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč…
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho historii nevěděli
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co…
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé princezny, piráty, víly i fotbalisty
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé…

    Sledujte nás

    AHA.cz Jiří Krampol (82): URGENTNÍ PŘEVOZ DO NEMOCNICE!

    Jiří Krampol (82): URGENTNÍ PŘEVOZ DO NEMOCNICE!

    AHA.cz Konec hvězdných časů? Tohle fanoušky Čvančarové nepotěší

    Konec hvězdných časů? Tohle fanoušky Čvančarové nepotěší

    AHA.cz Deník Aha! 26.2.2021

    Deník Aha! 26.2.2021

    Dáma.cz Dokonale vyfoukané vlasy: Jak docílit perfektního účesu sama doma?

    Dokonale vyfoukané vlasy: Jak docílit perfektního účesu sama doma?

    Dáma.cz Jak poznáte, zda je to láska, nebo chtíč? Tyto pocity vám napoví, že chcete jen sex

    Jak poznáte, zda je to láska, nebo chtíč? Tyto pocity vám napoví, že chcete jen sex

    Ženy.cz Moje nejlepší džíny: Na které značky a střihy nedáme v redakci dopustit?

    Moje nejlepší džíny: Na které značky a střihy nedáme v redakci dopustit?

    Maminka.cz Poporodní deprese! Máma ukázala dvě odlišné fotky a sklidila neuvěřitelnou podporu!

    Poporodní deprese! Máma ukázala dvě odlišné fotky a sklidila neuvěřitelnou podporu!

    Reflex.cz Bohumil Pečinka: Hygienik jako nový James Bond

    Bohumil Pečinka: Hygienik jako nový James Bond

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Jak získat zahradu k pronájmu: Máte tyto 3 možnosti

    Jak získat zahradu k pronájmu: Máte tyto 3 možnosti

    Další doporučené recepty:

    Pepřový hovězí krk na másle
    Pepřový hovězí krk na másle
    Pepřový rostbíf
    Pepřový rostbíf
    Perkelt s tarhoňou
    Perkelt s tarhoňou
    Perníčky
    Perníčky
    Perníčky - čerti
    Perníčky - čerti
    Perníčky - hned měkké
    Perníčky - hned měkké
    • Recepty.cz
    • Perní(č)kový koláč
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí