Pečené kuřecí se zeleninovou rýží

Name: Pečené kuřecí se zeleninovou rýží
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 70 g máslo; sůl; kari; 1 ks kuřecí maso; 4 lžíce olej; 0.5 kg zeleninová směs; 0.8 kg rýže parboiled

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 51

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře (stehna, čtvrtky)
- 1
  ks cibule
- 70
  g máslo
- sůl nebo koření na kuřecí maso
- 0,50
  kg zeleninová směs dle vašeho výběru
- 0,80
  kg rýže parboiled již uvařené
- kari a jiné koření-dle vaší chuti
- 4
  lžíce olej

Postup přípravy receptu

Kuře očistíme, nasolíme (okořeníme) a dáme do pekáčku s pokrájenou cibulí, kouskem másla a troškou vody do předehřáté trouby péct. Občas podlijeme a přelijeme výpekem.

**Než se kuře upeče, připravíme si zeleninovou rýži:**

Do osolené vody si dáme vařit rýži dle návodu. Pokud používáte předvařenou v sáčcích, budou stačit 2 - 2,5 sáčku. Pokud vaříte bez sáčku (sypkou), tak asi jeden hrníček suché rýže. Zeleninovou směs si orestujeme na oleji, osolíme, dochutíme kari nebo např. sojovou omáčkou, vegetou...

Hotovou rýži pak v míse smícháme spolu se zeleninou. Dozlatova upečené kuře s hezkou kůrčičkou podáváme spolu se zeleninovou rýží.

**Poznámka:** Rýži můžeme uvařit ve vodě s bujonem místo soli, nebo nemusíme ani dochucovat a můžeme použít k dochucení výpek z kuřete.

Podobné recepty

Drůbeží játra se zeleninovou rýží

Kapr se zeleninovou krustou

Vepřová roláda se zeleninovou náplní

Komentáře k receptu

Anča | 12. 10. 2016 09:54
Výborná večeře :-* díky :-))
Zuzka | 15. 4. 2016 07:02
Kuře s rýží a zeleninou bylo perfektní a všichni jsme se olizovali. Děkujeme.
Věra Vláčilová | 20. 12. 2015 19:42
Nemělo to chybu a také nic nezbylo.
Gábina | 18. 5. 2015 19:04
Výborné. :-))
SkalilovaR(a)seznam.cz | 1. 6. 2013 15:06
Já přidávám do vařící rýže kari,taky dobrý,pikantní.
Šlechtová | 10. 2. 2013 16:20
Kuře s rýží jsem připravovala prvně, přiznávám, že hlavně ze zvědavosti a děkuji panu Vencovi za nápad na nedělní oběd.
Venc | 9. 2. 2013 14:38
Rýže je perfektní: já místo kari použil kurkumu dovezenou z Tunisu, je mírně pálivá a ještě dodal trosku orestované cibulky s kukuřicí, to vše promíchal s rýží ----- vůbec nechutnalo špatně :-[
Hanuskova | 19. 9. 2012 10:31
Ryzi ke kureti jsme meli poprve a urcite ne naposledy, vyborne to bylo a taky jsem do ni pridala trochu stavy z kurete.
Shelby | 15. 8. 2012 11:11
Ke kuřátku jsem přidala ještě kousek uzené krkovičky na kostičky pokrájené :-P :-P :-P
Domča@Lea | 18. 5. 2012 23:48
ke kuřátku jsem přidala ještě kousek česneku :) bylo to výborné :)
pipi | 15. 2. 2012 17:45
příjemná změna, děkuji :)
martinasp | 11. 8. 2011 19:23
Moc dobre, zvlast ryze polita stavou z kurete nemela chybu. Doporucuji
Katka | 7. 6. 2011 12:41
Výborný obídek :-* a ten výpek v rýži je mňamózní <3