• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Napište svůj komentář k receptu

Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor

autor: Černé divadlo HILT
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 6
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
5fotografií
Nahrát fotku
 

Sekaná: recept na takovou, co nikdy nepraskne

Suroviny

6 porce
  • Zelný základ
    • 500
      g kysané zelí
    • 1
      hrst kmín na posypání
    • 1
      lžíce olej
  • Játrový základ
    • 500
      g kuřecí játra
    • 2
      ks cibule
    • 2
      lžíce olej
    • 2
      lžíce tmavá sojová omáčka lze nahradit solí
  • Zeleninová směs
    • 350
      g mražená zelenina výběr dle chuti
    • 1
      hrnek kečup sladký či ostrý
    • 2
      lžička pepř mletý malá lžička
    • 2
      lžička majoránka malá lžička
  • Zálivka
    • 4
      ks vejce
    • 1
      lžička sůl
    • 2
      lžička mletá paprika sladká nebo pálivá
    • 1
      dl studená voda

Postup přípravy receptu

1
Velký pekáč vymažeme olejem a přidáme kysané zelí i s nálevem (pokud máme zelí ve sklenici, tak dáme šťávy méně). Zelí rovnoměrně rozprostřeme po celém pekáči a posypeme kmínem. Vložíme do trouby předehřáté na 200 °C, program běžné pečení. Hlídáme, aby se nám voda zcela nevypařila, po cca 10 minutách kontrolujeme, zda zelí stále "bublá" - pokud ne, přilijeme dle potřeby vodu.

RADA: Jak na poslední kapku oleje

2
Kuřecí játra nakrájíme na malé kousky, cibuli pokrájíme nadrobno. Rozpálíme olej na pánvi, přidáme cibuli, až zezlátne, přidáme játra. Společně opékáme. Když jsou zlatavá i játra, přidáme sojovou omáčku a ještě chvíli mícháme. Odstavíme z plotny.

RADA: Krájení cibule

3
Do mísy vysypeme mraženou zeleninu, přidáme hrníček kečupu, pepř a majoránku. Vše smícháme, přidáme játra s cibulkou a opět promícháme. Necháme pár minut odstát.

RADA: Které bylinky použít během vaření a které až před servírováním

4
Pokud se již u zelí v troubě odpařila voda a je jí jen trochu na dně, v tuto chvíli přidáme játrovou směs a rozprostřeme ji na zelí. Společně pečeme dalších 10 minut.
5
Rozmícháme si vejce se solí, mletou paprikou a troškou vody - nejlépe např. v zavařovací sklenici. Po důkladném rozmíchání zalijeme rovnoměrně obsah pekáče a dále pečeme. Nutno zalít důkladně, aby nic na povrchu nezůstalo "suché". Co 5 minut kontrolujeme - pokud se nám zalití vejcem zpevnilo a zbělalo na povrchu, jídlo je hotovo.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Husí játra jako předkrm

Husí játra jako předkrm

Husí játra v lokši

Husí játra v lokši

Smažená játra s dipem

Smažená játra s dipem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody
Pečení Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Kečup Kmín Kuřecí játra Kysané zelí Majoránka Mletá paprika Mražená zelenina Olej Pepř mletý Studená voda Sůl Tmavá sojová omáčka Vejce
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Tatranské kuře

Tatranské kuře

Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

Křupavý bůček

Křupavý bůček

Quiche

Quiche

Slané sýrové tyčinky

Slané sýrové tyčinky

Lahodná lepivá vepřová žebírka

Lahodná lepivá vepřová žebírka

Květák s kakaem

Květák s kakaem

Italská rybí polévka „caciucco“

Italská rybí polévka „caciucco“

Janina křenová omáčka s hrníčkovými knedlíky z mikrovlnky

Janina křenová omáčka s hrníčkovými…

Doporučujeme

20 minut
Křupavé hovězí nudličky s brokolicí

Křupavé hovězí nudličky s brokolicí

40 minut
Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

180 minut
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky

Vepřová pečeně na kysaném zelí s…

20 minut
Máslové koláčky s crème fraîche a jahodami

Máslové koláčky s crème fraîche a…

55 minut
Bramborový chléb s jogurtem a bylinkami

Bramborový chléb s jogurtem a…

60 minut
Třešňový džem s rybízem

Třešňový džem s rybízem

45 minut
Vegetariánský burger z tofu

Vegetariánský burger z tofu

30 minut
Brokolicové těstoviny

Brokolicové těstoviny

10 minut
Melounový nanuk

Melounový nanuk

Bazar
kaps.zel./pruhy + polštářek zdarma kaps.zel./pruhy + polštářek zdarma Více info
NEONOVÉ ŽELÉ KYSELÍ ČERVI NEONOVÉ ŽELÉ KYSELÍ ČERVI Více info
PROSTÍRÁNÍ NA SVAČINU DO ŠKOLY,NA LAVICI zel.cars PROSTÍRÁNÍ NA SVAČINU DO ŠKOLY,NA LAVICI zel.cars Více info
Soudek na zelí Soudek na zelí Více info

Poslední sledované recepty

51
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
38
Tvarohové knedlíky s jahodami
Tvarohové knedlíky s…
37
Domácí Cheesecake
Domácí Cheesecake
31
Jednoduchá koprová omáčka z mléka
Jednoduchá koprová…
31
TZATZIKI - originální řecký recept
TZATZIKI - originální…

Zajímavé články

10 nejlepších tipů na jedlé dárky, které ocení každý pan učitel i paní učitelka
10 nejlepších tipů na jedlé dárky, které ocení…
Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně pořádnou baštu!
Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně…
20 nejlepších způsobů, jak využít jahody: Je libo snídani, oběd nebo netradiční dezert?
20 nejlepších způsobů, jak využít jahody: Je libo…
Jak chutná Turecko? 2 nejlepší recepty najdete tady
Jak chutná Turecko? 2 nejlepší recepty najdete…
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů, které zvládne i úplný začátečník
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů…
AHA.cz Žilková a spol. u moře: OBSADILI VILU AGÁTINA MILENCE

Žilková a spol. u moře: OBSADILI VILU AGÁTINA MILENCE

Mimibazar Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Dáma.cz 10 slavných hvězd, které trpí chronickou nemocí. A dokázaly se k ní přiznat

10 slavných hvězd, které trpí chronickou nemocí. A dokázaly se k ní přiznat

Blesk pro ženy Dvě tajemství Američanky, která zhubla o 90 kilo. Co jí pomohlo?

Dvě tajemství Američanky, která zhubla o 90 kilo. Co jí pomohlo?

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Nestárnoucí Sisa Sklovská (56) po 9 operacích hubená jako lunt! Co se s ní děje?

Nestárnoucí Sisa Sklovská (56) po 9 operacích hubená jako lunt! Co se s ní děje?

SportRevue.cz FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová a 21 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová a 21 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

Maminka.cz Jednoduché jahodové knedlíky z tvarohového těsta: Osvědčená klasika jako od babičky

Jednoduché jahodové knedlíky z tvarohového těsta: Osvědčená klasika jako od babičky

Blesk Horoskopy Novoluní: Jak využít energii Měsíce ve svůj prospěch. Co je vhodné dělat?

Novoluní: Jak využít energii Měsíce ve svůj prospěch. Co je vhodné dělat?

Abecedazahrady Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

Další doporučené recepty:

Pečené kuřecí se zeleninovou rýží
Pečené kuřecí se zeleninovou rýží
Pečené kuřecí závitky
Pečené kuřecí závitky
Pečené kuřecí žaludky
Pečené kuřecí žaludky
Pečené maso s hruškovo-paprikovou přílohou
Pečené maso s hruškovo-paprikovou…
Pečené masopustní koblihy
Pečené masopustní koblihy
Pečené nadívané kapustové (zelné) listy
Pečené nadívané kapustové (zelné) listy
  • Recepty.cz
  • Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí