Vložit recept
Pečená kambala s tymiánem
autor: F.O.O.D.
Suroviny
2
porce
-
-
1ks kambala
-
4lžíce máslo
-
1ks citronová kůra
-
1stroužek česnek
-
2lžička mořská sůl
-
pepř mletý
-
2hrst tymián
-
Postup přípravy receptu
1
Kambalu opláchněte a osušte.
2
Máslo rozpusťte a vmíchejte do něj strouhanou citronovu kůru, drcený česnek, sůl, špetku pepře a hrst nasekaného tymiánu. Vše promíchejte.
3
Očištěnou kambalu z vrchní části nařežte ostrým nožem a vetřete směs másla s bylinkami.
4
Kambalu vložte na pekáč a posypte zbylým tymiánem. Pečte v předehřáté troubě při 200 °C asi 18 minut, záleží na velikosti ryby.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Citronová kůra
Kambala
Máslo
Mořská sůl
Pepř mletý
Tymián
