Omyté papriky skrojíme a odstraníme jadřince, uvnitř prosypeme vegetou a plníme na proužky nakrájeným sýrem a salámem. Naplněné papriky uzavřeme skrojenými víky pomocí dvou párátek.
2
Na pánev nalijeme trochu oleje, vložíme papriky přikryjeme poklicí a na mírném ohni pečeme. Po deseti minutách otočíme papriky a zasypeme na kolečka pokrájenou cibuli a pečeme dalších 10 minut.
3
Upečené papriky podáváme polité tatarskou omáčkou, s hranolkami nebo čerstvým chlebem. Výborná rychlá a chutná večeře.
Vložit
recept
