Paprikový salát s tofu

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
Získejte elektricý gril zdarma!
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks paprika - bílá
    • 2
      ks červená paprika
    • 2
      ks paprika - žlutá
    • 100
      g tofu (Můžete použít i jiný bílý sýr)
    • 100
      g sýr Libovolný slaný
    • sůl
    • pepř mletý
    • citronová šťáva 1/2
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 1
      dl zakysaná smetana
    • kopr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Tofu nakrájíme na malé kostky, vložíme do smetany, osolíme a necháme 2-3 hod. odstát. Potom ho scedíme a přidáme k němu na malé kostičky nakrájené papriky, osolíme, opepříme, pokapeme šťávou a olejem a promícháme.
2
Salát rozdělíme na porce, každou posypeme strouhaným slaným sýrem a koprem a podáváme.

Komentáře k receptu

  • Gattermayerova
    Gattermayerova |

    18. 11. 2011 13:11

    Zkusím, vypadá to dobře, miluju papriku! Akorát mi tam trošku neladí ten kopr :)

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    25. 5. 2008 06:43

    Som rada, že vám chutilo :)))

  • ladislava staffenová
    ladislava staffenová |

    24. 5. 2008 21:00

    Salát podle tohoto receptu je skvělý. Budu zkoušet i další druhy tofu,ale základ mám.Díky.L.

  • ladislava staffenová
    ladislava staffenová |

    23. 5. 2008 18:35

    Moc děkuju.

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    23. 5. 2008 18:34

    V tomto recepte sa ten syr necháva v smotane kvôli chuti, zjemneniu a časť smotany , ktorá na ňom ostane zároveň tvorí súčasť zálievky.

  • ladislava staffenová
    ladislava staffenová |

    23. 5. 2008 17:55

    Měla bych dotaz na autorku receptu,paní Terezku - tofu se teď učím používat,váš recept mě zaujal,mám jen dotaz - proč ho necháváte v té smetaně?V jiných receptech jsem se s tím nesetkala,ale určitě pro to máte důvod.Možná kvůli chuti smetany,která ho prostoupí nebo tofu získá jiné vlastnosti? dík moc za odpověď,každopádně ho vyzkouším hnd přesně podle Vašeho receptu.štafl.

Další doporučené recepty: