Rajčata spaříme a oloupané povaříme s nastrouhanou mrkví a jablkem. Přidáme nasekanou petrželovou nať, cibuli, česnek, bobkový list (ten po uvaření vytáhneme), olej, sůl a cukr. Zeleninu dusíme asi 1 hodinu, potom přidáme koření a ješte 10 minut povaříme.
2
Plníme do skleniček, navrch dáme lžičku oleje a uzavřeme. Sterilujeme 20 minut.
Vložit
recept
