Originální recept na čokoládový dort

autor: Barbora44

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  balíček sušenky be-be
- 1
  balíček čokoládové hoblinky
- 1
  balení čokoláda na vaření
- 2
  ks smetana ke šlehání
- 125
  g máslo
- 100
  g cukr krupice
- 2
  ks vejce
- 250
  g hladká mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 5
  lžíce mléko
- 3
  lžíce kakao
- 1
  lžíce olej

Postup přípravy receptu

Jako první si uděláme korpus. Já používám recept na Muffiny. Změklé máslo, cukr a vejce ušlehejte, přidejte mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidejte mléko, olej a kakao. Vše dobře promíchejte (klidně i mixérem - směs je hodně tuhá).

Těsto nalijeme do dortové formy a dobře rozprostřeme. Formu nejdříve vymazejte! Poté dejte péct. Neřeknu na jakou dobu péct, ale cca na 200°C a pravidelně choďte kontrolovat. Řekla bych ale, že to je kolem 15-20 minut (zkušenější poznají už podle vůně).

Než nám korpus vychladne, připravíme si šlehačku. Dvě šlehačky ke šlehání (pozor, alespoň 31% tuku!). Jednoduše ušlehejte do tuha za pomocí šlehače. Můžete přimíchat kousky čokolády (nakrájená 1 řada čokolády na vaření)

Na korpus navršíme šlehačku a na šlehačku pokládáme celý balíček BEBE sušenek (tmavé). Hezky, aby šlehačka nebyla vidět.

Nakonec rozpustíme čokoládu (já jsem například dala jenom do hrníčku a do mikrovlnky a pak přidala ještě horkou vodu). Udělejte to, jak chcete vy, ale když tam přidáte vodu, nic se nestane. Sušenky pak nasáknou a chutnají jako perník. Rozpuštěnou čokoládu nalijeme na sušenky. Neděste se, že se vám možná šlehačka začne rozpouštět.

Nakonec na čokoládu nasypeme čokoládové hoblinky a šups do ledničky!

Doporučuji dort nechat nejlépe přes noc v ledničce. Šlehačka hezky ztuhne a nakonec si ho můžete dát ráno k snídani!

Tak tenhle recept je můj vlastní. Takhle, pochází z mé hlavy. A je vynikající!

Tak co? Zkusíte ho?!