• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Ořechové úly a tučňáčci
    Napište svůj komentář k receptu

    Ořechové úly a tučňáčci

    autor: Simča S.
    0.0
    moje hodnoceni
    4.8
    hodnotilo: 11
    doba přípravy: 45 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Ořechové úly a tučňáčci
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 1
        ks vejce
      • 200
        g cukr
      • 200
        g ořechy pomleté
    • Vařený krém
      • 1
        ks vejce
      • 100
        g cukr
      • 100
        g máslo

    Postup přípravy receptu

    1
    Vše uhňácáme do hmoty, vysypáváme formičky cukrem, naplníme těstem (síla stěny asi 2 mm) a vyklepneme.Necháme je do druhého dne zaschnout.
    2
    Druhý den plním vařeným krémem a "zavíráme" předem upečenými kolečky z lineckého - lze použít i piškoty, ale je to dost sladké.
    3
    **Tučňáci:** pokud chceme, můžeme část úlů zešikma namočit do čokoládové polevy (světlá zůstane tak 1/3, která tvoří úzký oblouk nad spodním okrajem) a hned – než poleva zaschne – přilepíme ze stran po půlce mandle jako křidélka a kousek kandované třešně jako zobáček. Po zaschnutí čokolády namalujeme bílou polevou očíčka a máme tučňáky.
    4
    **Vařený krém:** vejce + cukr šleháme ve vodní lázni metličkou do zhoustnutí. Trvá to i 1/2 hodiny! Po prochladnutí - teplota lidského těla - přidáme kousky másla - a opět šleháme. Až se máslo spojí s vaječným základem, můžeme např. přidat kakao, rum, mleté oříšky... Krém má tu výhodu, že pěkně utuhne a taky že vejce bylo tepelně upraveno a není tedy "zdravotně nebezpečné"
    5
    **Poznámka: ** vzhledem k tomu, že používáme vařený krém se tyto úly nekazí, takže se mohou klidně dělat i dříve.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Úly

    Úly

    Ořechové košíčky

    Ořechové košíčky

    Ořechové muffiny

    Ořechové muffiny

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Simona
      Simona | 17. 12. 2013 14:42

      Žádné piškoty?

    • Simča S.
      Simča S. | 2. 11. 2013 18:24

      Katuwu - poraď mi ještě další variantu!!! Já bych ráda oživila naše vánoční mísy...

    • katuwu
      katuwu | 30. 10. 2013 17:52

      Super nápad!! Už jsem viděla hodně variant z úlů, ale tučňáčky ještě ne :-))

    • Kuchařka on-line
      Kuchařka on-line | 24. 12. 2006 08:57

      Opraveno.

    • Simča Sládková
      Simča Sládková | 23. 12. 2006 23:53

      Bramborko - to jsem ráda, že krém vyhovuje. Také s ním plním košíčky a to do krému namíchám nasekané zbylé mandle a ořechy, kandované ovoce a rozinky a třeba i drobky z cukroví - a to dávám do košíčků.... Jen upozornění: na množství úlů z 1 vejce stačí krém také z 1 vajíčka !!!! To množství ze 4 vajec je na dvojitou dávku úlů a košíčky z 400g mouky. (Přidala ho sem Kuchařka on-line z jiného mého příspěvku a tam bylo uvedeno množství na více cukroví.)

    • bramborka
      bramborka | 23. 12. 2006 13:14

      Simčo děkuji za recept na krém,letos jsem udělala jen tenhle "základ".Sice dřina při vaření,ale stojí to za to.Krém je suprově hustý,do jednoho cukroví jsem do krému přidala ořechy,do jiného kakao.Vážně skvělý,už nebudu dělat jiný.Děkuji a přeji krásné vánoce.

    • Simča Sládková
      Simča Sládková | 22. 11. 2006 00:32

      Vařený krém, o který tu žádala Bramborka je uveřejněn tady: http://recepty.atlas.cz/zajimavost.asp?id_zajimavost=JNNONPR5 - asi v půlce textu. Proto jsem sem recept nepsala...

    • Andra
      Andra | 13. 11. 2006 10:55

      Úliky sú u nás veľmi obľúbené. Plním ich krémom z masla a nutely, ochuteným koňakom (prípadne rumom).

    • Zdeňka
      Zdeňka | 10. 11. 2006 13:10

      Tučňáky dělá každý rok dcera,moc ji to baví a jsou ozdobou každého talíře s cukrovím.Odpůrci syrových vajec si musí udělat úlky z jiného těsta.

    • bramborka
      bramborka | 10. 11. 2006 10:10

      Můžete prosím napsat jaký vařený krém používáte?Děkuji.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
    Moučníky Nepečené Cukroví Prosinec Pošírování Vaření Šlehání Vánoce Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Máslo Ořechy Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Kuřecí kousky ala Donald

    Kuřecí kousky ala Donald

    Smetanový dortík

    Smetanový dortík

    Slaná roláda jako dort

    Slaná roláda jako dort

    Ovocná mísa

    Ovocná mísa

    Pekanový koláč

    Pekanový koláč

    Banánové řezy s vanilkovým krémem

    Banánové řezy s vanilkovým krémem

    Přírodní plátek se sýrovou zeleninou - minutka

    Přírodní plátek se sýrovou zeleninou …

    Sušenky brownies

    Sušenky brownies

    Vepřová panenka s bylinkovým pestem

    Vepřová panenka s bylinkovým pestem

    Doporučujeme

    30 minut
    Kachní paštika

    Kachní paštika

    20 minut
    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    30 minut
    Grilovaný Rump steak

    Grilovaný Rump steak

    20 minut
    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    85 minut
    Gratinované brambory a batáty

    Gratinované brambory a batáty

    100 minut
    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou

    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou…

    90 minut
    Croissanty: recept na francouzskou klasiku

    Croissanty: recept na francouzskou…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Poslední sledované recepty

    114
    Francouzský jablkový koláč
    Francouzský jablkový…
    40
    Kachna pomalu pečená
    Kachna pomalu pečená
    39
    Palačinky
    Palačinky
    26
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle
    24
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka

    Zajímavé články

    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně dobré kuře v těstíčku!
    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně…
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá příloha v jednom!
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá…
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým…
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…

    Sledujte nás

    AHA.cz Nová plastika Dary Rolins: Přestáváte si být podobná, tvrdí fanoušci

    Nová plastika Dary Rolins: Přestáváte si být podobná, tvrdí fanoušci

    AHA.cz  To už stačilo! Slováček dal Gelemové nůž na krk

    To už stačilo! Slováček dal Gelemové nůž na krk

    AHA.cz Nedělní Aha! 24.1.2021

    Nedělní Aha! 24.1.2021

    Dáma.cz 10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    Dáma.cz John Lennon by oslavil 80: Slavný Brouk vyrůstal bez rodičů a byl hrubý k ženám

    John Lennon by oslavil 80: Slavný Brouk vyrůstal bez rodičů a byl hrubý k ženám

    Ženy.cz Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Maminka.cz Rodičovská dovolená 2021: Vše, co o ní potřebujete vědět

    Rodičovská dovolená 2021: Vše, co o ní potřebujete vědět

    Reflex.cz Maláčové navzdory. Spolek oživuje památky i zaměstnává hendikepované, ale ministryně na ně zaklekla

    Maláčové navzdory. Spolek oživuje památky i zaměstnává hendikepované, ale ministryně na ně zaklekla

    E15.cz OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    Abecedazahrady 9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    Další doporučené recepty:

    Ořechové trojúhelníky II.
    Ořechové trojúhelníky II.
    Ořechové tyčinky plněné krémem
    Ořechové tyčinky plněné krémem
    Ořechové tyčinky s vařeným krémem
    Ořechové tyčinky s vařeným krémem
    Ořechoví šnečci - rychle a chutně
    Ořechoví šnečci - rychle a chutně
    Ořechovka III.
    Ořechovka III.
    Ořechovo semínkový chléb
    Ořechovo semínkový chléb
    • Recepty.cz
    • Ořechové úly a tučňáčci
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí