Vše zpracujeme do těsta, pokud se lepí, přidáme cukr. Po kouskách vyválíme (podsypáváme cukrem) pruhy a vykrajujeme čtverečky o hraně asi 6-7 cm. Tyto čtverečky stočíme do kornoutků a dáme sušit - nikoliv do trouby, nejlépe na formičky špiček, které jsme si zhotovili z tvrdého papíru, nebo je obtočíme na menší kovové trubičky jako šátečky. Za několik hodin, nebo druhý den musíme kornoutkem nebo trubičkou pohnout, abychom zjistili, že se těsto nepřilepilo na formičku.
2
Asi za 2 dny jsou suché, pak našleháme máslo s mírně povolenou čokoládou (nesmí být horká a téct) do krému a hned do každého kornoutku vstříkneme ozdobně pusinku. Potom konce (asi 2 cm) špiček (nebo okrajů) máčíme v čokoládě a vše necháme zaschnout a ztuhnout.
3
Podáváme složené na talířku do pyramidy.
4
Je to velmi jednoduché, a nejlépe to vypadá ve tvaru kornoutků. Já sama si kdysi jako formičky nakoupila 50 špiček na zdobení dortů, což bohužel při dnešní ceně á 20 Kč/ks je nesmysl. Možná by šlo ty kornoutky "vycpat" něčím jiným, co by se nepřilepilo.
ze stejného těsta dělám vosí hnízda...takže prostě udělám kuličku obalím v moučkovém cukru, nacpu do formičky, koncem vařečky udělám díru a vyklepnu. Pak postavím jako vojáky do řady a nechám zaschout...nic se nebortí, akorát je to asi menší než kornoutky...
Niiikolll
|
6. 11. 2015 14:15
ořechy lískové ? či mohu použít i vlašské ??? není to pak hodně hořké ?
děkuji ;-)
Jsou opravdu vyborne, nadelala jsem si je pred 3mi tydny a dnes plnila. Vypadaji nadherne a chutnaji skvele. Davam 1 s ***
Anonym
|
16. 2. 2008 13:05
Běžně si dělám kornoutky i 14 dní dopředu a když je potřebuji, tak je plním. Nejsou tvrdé, ani měkké, jsou to v podstatě ořechy s cukrem, které usušíte, je to trochu jako oplatka, když do toho kousnete, tak to křupne. Zkoušela jsem je plnit i jiným krémem, ale tenhle je nejlepší. Když nemáte formičky, je hezké ty čtverečky obtáčet jako šátečky na trubičky a krém stříknout z obou stran.
Helena
|
15. 2. 2008 21:31
Danko,díky za radu.U těch vložených receptů jsem si toho ani nevšimla.Kopírovat jsem začala.Zdravím
Danka Snášelová
|
15. 2. 2008 21:14
Heleno, když si recept uložíte mezi oblíbené (žlutá ikonka vpravo - v horní částí receptu), tak se Vám recept uloží i s komentáří. Všechny i ty nejnovější komentáře se u daného receptu (který je uložený celou dobu v oblíbených) automaticky ukládají.Když nějaký recept i s komentáři chci někomu poslat meilem, tak ho překopíruji Ctrl+C a Ctrl+V do Wordu a odšlu meilem jako přílohu.
Marie
|
15. 2. 2008 12:23
Kornoutky vypadají krásně. Zajímalo by mě, jak dlouho vydrží? Můžu si je nadělat a plnit až za týden?
Helena
|
14. 2. 2008 23:32
Tak se už po x-té přesvědčuji,jak je dobré číst komentáře.Tak skvělý recept a já ho přehlédla!Ještě je škoda,že se nedá recept uložit nebo poslat i s těmi komentáři.
Iva M
|
14. 2. 2008 22:19
Mám prosím dotaz - ve finále jsou kornoutky měkké. Nebo je to cukroví tvrdší a je lepší dělat předem.
Vladěna Štolbová
|
14. 2. 2008 16:25
Tyhle kornoutky u nás bývají hvězdou všech oslav.
Hela -
|
6. 1. 2008 12:31
Tak jsem letos vyzkoušela, čím nahradit formičky na kornoutky. Těsto nakrájené na čtverečky obtočíme na kovovou špičku zdobičky na krém , sundáme (v receptu se na ní suší) a vycpeme kouskem zmuchlaného nastříhaného igelitového sáčku nebo folie. Jde jen o to, dokud těsto nevyschne, aby se tvar nezdeformoval a kornoutek zůstal "otevřený" ke zdobení. Dávám sušit nahoru na skříň.
Hela -
|
19. 9. 2007 16:05
Polemiku z "čeho formičky na kornoutky" už jsme začali řešit u receptu Šlehačkové koule-recept na zabití. Určitě by nápad s potravinářskou folií byl dobrý, ale myslím, že pracný. Napadlo mě také nastříhat si čtverečky ze silnějších kancelářských desek a sepnout sešívačkou. Ale nevím,jestli by se těsto na to nelepilo a určitě by to přes tu sponu drhlo. Možná, kdyby se s tím ve fázi sušení vícekrát na formičce pootočilo, že by se to nepřilepilo. Musím to vyzkoušet.
Kateřina Dvořáková
|
19. 9. 2007 14:54
Napadlo mě, co tak ty papírové kornoutky "zabalit" do potravinářské folie??
Vložit
recept
