Tradiční recept od mé prababičky: Do kastrůlku dáme malé množství vody a přivedeme k varu. Do vroucí vody vsypeme lžíci mleté kávy a necháme párkrát... více o Bílá káva "od babičky"
**1. Nejprve připravíme tvarohovou náplň: ** Žloutky dobře vmíchame s polovinou cukru a vanilkovým cukrem,přidáme rozmačkaný tvaroh,vanilkový puding a... více o Ausburské řezy
Mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, mléko a olej promíchame a nalijeme na vymazaný plech a pečeme asi 25 min. **Poleva:** z Hery, cukru, kakaa,... více o Litá děrovaná buchta s polevou a vanilkovým pudingem
Tuto polévku jsem poprvé udělala víceméně náhodou - někde jsem se dočetla že žampiony které chcete obalit a smažit, jsou jemnější, když je na... více o Žampionová polévka z nožiček
Všechno prošleháme, a na noc do toho naložíme požadované maso. Je to dobré i na kuřecí, ale stehna, prsa mi přišla moc suchá. Nám všem to nejvíc... více o Tomatová marináda s bylinkami
Tortilly potřeme z jedné strany kečupem. Sterilovanou kukuřici slijeme a smícháme s klíčky mungo. Papriky zbavíme semínek, omyjeme, nakrájíme na delší... více o Míchaná zelenina v tortillách
**Zálivka:** Smícháme jogurt s utřeným česnekem se solí a olejem,dochutíme solí, pepřem a necháme v chladu odležet. Kuskus přelijeme vroucí vodou a... více o Barevné nadívané kedlubny
Vše dohromady prošlehat, a naložit do toho naklepané maso - já dala krkovici. Minimum jsou 4 hodiny, lépe je ale přes noc. Ideální na gril. Pivo může... více o Pivní marináda s křenem
Mražený špenát si dáme do 1,5 litrového hrnce a dáme na mírném ohni rozmrazit. Mezi tím si do podobného hrnce zehřejeme rostliný olej a zpěníme... více o Dušený špenát od Babičky
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, vložíme do větší misky, osolíme, přidáme cibuli nakrájenou na půlkruhy, přidáme 3 lžíce sojové omáčky a Worchesteru... více o Kuře na kari V.
Na polevu jsou potřeba 2 hrnce, jeden vetší a jeden menší. Do většího si dáme na plotnu vařit vodu a vložíme do něj menší hrnec, tím si uděláme tzv. ... více o Čokoládová poleva II.
Červenou cibuli pokrájejte na měsíčky, papriky na kostičky velikosti sousta. V hluboké pánvi rozpalte olej, cibuli a papriky na něm krátce zprudka... více o Paella s kuřetem
Cuketu,pokud je větší(starší)oloupeme a semínka z ní vyndáme,pokrájíme na plátky. Jestliže máme cukety mladé, neloupeme, nakrájíme je na kolečka.... více o Cuketové lečo s paprikou a klobásou
Připravíme si hlubší pánev. Oloupanou cibuli pokrájíme na kolečka a na trošce oleje necháme zpěnit. Přidáme na kousky pokrájené papriky, cuketu,... více o Pikantní cuketové lečo s uzeným kuřetem
Kompotované mandarinky slijeme a necháme okapat. Ušleháme smetanu. Mascarpone a tvaroh prošleháme s cukrem a přidáme 3 lžíce pomerančového likéru. ... více o Ovocné tiramisu
Máslo umícháme v misce s kakaem. Na plotně svaříme za stálého míchání na niť vodu a cukr. Až cukr dělá pěkné bubliny a táhne se, je teprve hotový.... více o Vařená čokoládová poleva
Den před přípravou knedlíku si nakrájíme housky na kostičky. Když to nestihnete, nevadí, vezmete housku z předešlého dne. Mouku smícháme se solí a... více o Klasický houskový knedlík
**Těsto:** sušenky (nejlépe bebe) rozdrolíme a smícháme spolu s máslem (které jsme nechali povolit při pokojové teplotě). Do připravené formy na dort... více o Cheesecake IV.
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu, slijeme a vložíme do vymazaného pekáčku. Pokryjeme je vrstvou sterilovaného leča, které zalijeme rozšlehanými... více o Zapečené lečo s těstovinami
Zázvor oloupeme a nastrouháme, přidáme drobně nakrájenou papričku a nasekaný koriandr (petrželku), přidáme olej s limetkovou šťávou, osolíme a... více o Chřest s marinovaným lososem
Nakrájenou cibuli trochu osmažíme a přidáme vysočinu (nakrájenou na kostky). Osmažíme a přidáme protlak s pomazánkovým máslem. Natrouháme trochu... více o Špagety ,,raz dva"
Z několika lžic vlažného mléka, droždí, 1 lžíce cukru a 1 lžíce mouky umícháme kašičku a necháme asi 10 min. v teple, než vzejde kvásek. Mouku... více o Kynutá bábovka s ořechy
Do jednoho hrnce si připravíme vodu na vaření gnocchi kterou osolíme. Do druhého hrnce si dáme rozpustit máslo, na kterém zpěníme cibulku, nakrájenou... více o Gnocchi s kuřecím masem
Do kastrůlku vylijeme smetanu, přidáme červené víno a brusinky a necháme provařit. Omáčka by neměla být řídká, proto použijeme smetanu s 30% obsahu... více o Omáčka WINCER
Za studena smícháme všechny ingredience, do hotové marinády vložíme kuřecí prsíčka, necháme přes noc marinovat. Grilujeme z obou stran po dobu 5 -... více o Kuřecí prsíčka na grilu
Těsto připravíme tak že smícháme hladkou mouku, droždí, cukr, sůl a olej. S postupným přidáváním teplé vody připravíme těsto, které následně necháme... více o Domácí pizza podle Míši
Brambory oloupeme‚ nakrájíme na kolečka‚ dáme do zapékací mísy‚ osolíme‚ posypeme kmínem a promícháme. Oloupanou cibuli také nakrájíme na kolečka a... více o Pečené brambory s cibulí
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme kmín, sůl, pepř a dáme vařit na 15 minut. Mezitím si připravíme těstíčko z mouky, vajíčka a... více o Pivní bramborová polévka
Mleté maso smícháme s kostičkami rohlíku namočenými v mléce, kořením, cibulí a horčicí. Uděláme váleček, který položíme na plátky slaniny a zabalíme.... více o Sekaná v županu II.
Na másle osmažíme nakrájený pórek a mrkev. Přidáme oloupané a nakrájené brambory, vodu, cukr, sůl, pepř a uvarime doměkka. Těsně před podáváním... více o Francouzská zeleninová polévka
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme salám nakrájený na kostky, nakrájené žampiony a rajčata, osmažíme. Zasypeme vegetou a oregánem, přidáme worcester... více o Andrejčina rychlovka
Množství surovin záleží na počtu strávníků a Vaší chuti. Na lžíci sádla si osmažíme dozlatova pokrájenou cibuli. Nakrouhané zelí dáme na cibuli,... více o Široké nudle se slaninou a zelím
Na proužky pokrájenou cibuli osmahneme dozlatova na oleji. Plátky masa tence naklepeme, nasolíme, opepříme a posypeme strouhankou. Na každý plátek... více o Závitky s cibulovou náplní
Maso nakrájíme na kostky, vložíme do mísy zalijeme olejem a vínem, přidáme sůl, pepř, nasekané oregáno, tymián a citronovou šťávu. Vše důkladně... více o Kuřecí citronové špízy
Veku si pokrájíme našikmo, aby jsme plátky měli delší, než jsme zvyklí. Plátky pomažeme salátem (kupovaným nebo doma dělaným). Doprostřed chlebíčku se... více o Chlebíčky s vejcem
Vajíčka uvaříme, zchladíme a oloupeme. Pomazánkové máslo smícháme s hořčicí. Přidáme vajíčka - ideální je protlačit kolečkem na vařené brambory, který... více o Vajíčková pomazánka VI.
Do vlažné vody rozmícháme sojové mléko. Do mléka dáme vajíčka, cukr, sůl a mouku. Postupujeme stejně, jako u obyčejných palačinek, mažeme také stejně... více o Bezlepkové palačinky (alergie na mléko)
Česnek oloupeme a prolisujeme. Pomazánkové máslo pořádně vymícháme s hořčicí. Přidáme česnek, zamícháme a necháme v ledničce chvilku odpočinout, aby... více o Pálivá huba
Nejdříve z uvedených přísad zpracujeme vláčné těsto, které necháme aspoň 30 minut v chladu. Pak těsto rozválíme na pomoučněném vále a naplníme ho... více o Špaldový štrůdl
V mase nařízneme kapsy a naplníme je třešněmi (brusinkami nebo mix). Osolíme, okořeníme a zprudka zatáhneme na pánvi s olejem. Kořenit se v tomto... více o Třešňová panenka s hermelínovým závojem
Na pánev nalijeme olej a necháme rozehřát. Poté přidáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky a necháme orestovat do sklovata a přihodíme maso. Opražíme a... více o Kuřecí směs pikant
Změklé máslo dobře propracujeme s moučkovým cukrem, kokosovou moučkou, nahrubo nastrouhanou čokoládou, citronovou šťávou a rumem. Vytvoříme pevnou... více o Raffaelo z bílé čokolády
Kafe vysypene do sklenice a za stálého míchání přiléváme mléko. Poté můžeme navrch kávy nastříkat šlehačku a posypat nastrouhanou čokoládou. Dobrou... více o Ledová káva II.
Burisony v misce zalijeme rozpuštěnou čokoládou, promícháme. Dortovou formu vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem. Na dno rozprostřeme větší... více o Tvarohový dortík s burisony - nepečený
Tuk rozpustíme ve vodní lázni, smícháme ho s moučkovým cukrem, kakaem a mícháme dohladka (nesmí se vařit!). Formičky vypláchneme studenou vodou a hned... více o Čokokošíčky s pařížskou šlehačkou
Mrkev si nastrouháme na hrubém strouhadle a dáme společně s máslem do hrnce, přidáme na jemno nakrájenou cibuli. Na mírném ohni při stálém míchání... více o Mrkvičková polévka II.
V hrnci svaříme smetanu. Pak do ní vmícháme jeden po druhém žloutky, cukr, mouku, čokoládu a za stálého míchání svaříme na hustý krém. Sundáme z ohně... více o Smetanovo - čokoládové špičky
Kotlety osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance, ve vejci a dáme smažit na pánev do růžova. Do pekáčku nebo zapékací misky kápneme trošku oleje,... více o Obrácené řízky na zelenině
Rozpis ingrediencí jsem psal pro jednu osobu (zhruba). Doprostřed talíře si uděláme ze salátu hromádku, na kterou posadíme dvě půlky vejce. Kolem... více o Obložená vejce
Plecko nakrájíme na kostky. V misce smícháme kmín a prolisovaný čerstvý česnek, koriandr, adžiku, s troškou oleje, aby vznikla hustší kašička. Směsí... více o Kmínové plecko na česneku a cibuli se sýrovou šťávičkou