Smícháme jogurt s utřeným česnekem se solí a olejem,dochutíme solí, pepřem a necháme v chladu odležet.
3
Kuskus přelijeme vroucí vodou a necháme ho pod pokličkou chvíli nabobtnat (nebo postupujeme dle návodu). Kedlubny oloupeme, vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme je do poloměkka. Po vychladnutí odřízneme vršky, vnitřky opatrně vydlabeme, pokrájíme na kostičky a smícháme s kuskusem, očištěnými a pokrájenými paprikami, rajčaty a na plátky pokrájenými ředkvičkami.
4
Směs pokapeme olejem, osolíme, opepříme, promícháme a rozdělíme ji lžící do kedluben.
5
Vršky posypeme cibulovou natí a přelijeme připravenou zálivkou. Přebytečnou směs dáme na talířek a posadíme do ní naplněnou kedlubnu. Můžeme podávat :-)
Vložit
recept
