Gratinované kedlubny s kapustou

Name: Gratinované kedlubny s kapustou
Total time: 75 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 6 ks kedlubny; kapusta; 1 lžíce olivový olej; 1 stroužek česnek; 200 ml smetana; 150 g sýr čedar; sůl; pepř mletý; muškátový oříšek; 100 g máslo; 100 g lískové oříšky; 100 g strouhanka

moje hodnocení: 0

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: 75 minut

počet porcí: 4 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: F.O.O.D.

Vložit do kuchařky

3fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 6
  ks kedlubny
- kapusta 1/2 hlávka
- 1
  lžíce olivový olej
- 1
  stroužek česnek
- 200
  ml smetana
- 150
  g sýr čedar
- sůl
- pepř mletý
- muškátový oříšek 1/2 lžičky
- 100
  g máslo
- 100
  g lískové oříšky
- 100
  g strouhanka panko

Podobné recepty

Gratinované brambory (nejen) s…

Plněné kedlubny

Patizonová (kedlubnová) minutka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Troubu předehřejte na 180 °C, zapékací mísu vymažte kouskem másla.

Kedlubny oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Z kapusty vyřízněte stonky a nasekejte ji na proužky. Na pánvi rozehřejte olej a 3 minuty opékejte kapustu s česnekem.

Zapékací mísu vyložte polovinou kedluben, lehce ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem, rozložte kapustu, posypejte polovinou sýra a zakryjte zbytkem kedluben.

Zalijte smetanou. Pečte asi 25 minut přikryté, pak posypejte zbytkem sýra, strouhankou a nasekanými ořechy. Dopečte dozlatova, asi 25 minut. Ozdobte lístky a podávejte.

Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny

Pokrmy Chuťovky Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Kapusta Kedlubny Lískové oříšky Máslo Muškátový oříšek Olivový olej Pepř mletý Smetana Strouhanka Sůl Sýr Čedar