Dušený špenát od Babičky

moje hodnocení:

4,2

hodnotilo: 5
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: sharda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mražený špenát si dáme do 1,5 litrového hrnce a dáme na mírném ohni rozmrazit. Mezi tím si do podobného hrnce zehřejeme rostliný olej a zpěníme cibulku, zaprášíme moukou a hned za stálého míchání zalijeme vývarem. Špenát nám přešel z rozmrazování na dušení (nadbytečnou vodu mužeme slít).
2
Přidáme dva rozetřené stroužky česneku nebo 2 lžičky sušeného. Vezmeme udělanou jíšku a pomocí metličky jí pomalu zaděláme do špenátu, pokud se nám zdá dost hustý přestaneme. Dále dochutíme solí a rozkvedlanými vajíčky. Ještě chvíli povaříme a podáváme.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • allena89
    allena89 |

    30. 11. 2013 20:15

    Perfektní recept! Výborný.

  • sharda
    sharda |

    27. 11. 2011 22:13

    Děkuji a jsem rád že chutnalo ;-)

  • sharda
    sharda |

    3. 10. 2011 21:29

    Moc děkuji za názor

  • Afreysee
    Afreysee |

    12. 8. 2011 21:27

    Moc dobré!! :-) Akorát doporučují dělat ze sekaného špenátu místo z protlaku, má potom lepší chuť. Taky mi stačilo jen půl kostičky vývaru... Ale moc dobré, doporučuji! :-)

  • mishel
    mishel |

    7. 8. 2011 14:10

    poprve delane s vyvarem a muzu doporucit,vyborne!!! ;-)

  • mishel
    mishel |

    7. 8. 2011 12:57

    vyborny spenat,dekuju :-*

  • Drahuna
    Drahuna |

    1. 7. 2011 17:14

    To je nějaký divný recept na dušený špenát. Taky jsem ho asi nepochopila.

  • sharda
    sharda |

    26. 12. 2010 11:43

    Prosím Vás, ten vývar je na jíšku né do špenátu tam se dává hotová jíška a špenát? balíček špenátu se pohybuje okolo 1/2Kg.A co setýče "scedit" při dušení vziká nadměrné množství vody která se může "slít" né cedit přes síto

  • recepty73
    recepty73 |

    12. 11. 2010 07:49

    Kolik by měl prosím,ten špenátový protlak mražený vážit?S půllitrem vývaru mi to přijde spíš jako polévka :-\ a cedit protlak ...:-\ .

Poslední navštívené:

Abecední seznam: