počet porcí: neuvedeno

- 600
  g vepřové kotlety bez kosti
- 2
  ks cibule
- 8
  stroužek česnek
- 3
  ks nakládané okurky
- 1
  plechovka nákládané žampiony
- 50
  ml olivový olej
- 5
  lžíce rajský protlak
- 1
  kelímek šlehačka lze nahradit zakysanou smetanou
- jíška Knorr
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 1
  špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme osolené a opepřené maso, orestujeme, přidáme na kostičky pokrájený česnek i okurky a zalijeme dle potřeby vodou. Dusíme 10-15 minut do změknutí. Pak přidáme rajský protlak, sterilované žampiony a několik kapek worchesterové omáčky, zahustíme jíškou Knorr, mírně povaříme. Přilijeme šlehačku a dochutíme.

Příloha: těstoviny uvaříme dle návodu, propláchneme studenou vodou. Na suché pánvi opražíme pár lžic strouhanky a smícháme s těstovinami.

Komentáře k receptu

tomas.jezbera@seznam.cz | 12. 2. 2012 20:25
:-( tak nám to teda vůbec nechutnalo. postup dle repectu včetně ingradiencí, ale pro nás opravdu nedobré
Lenka Střelbová | 29. 2. 2008 09:12
Tak tohle vypadá opravdu lákavě, udělám k večeři. Zaujala mě úprava těstovin.