Mleté karbanátky se žampiony a sýrem

moje hodnocení: 0

5.0

hodnotilo: 5
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g mleté maso - míchané
    • 120
      g sýr dle chuti: uzený, Gouda...
    • 120
      g čerstvé žampiony
    • vejce
    • 1
      stroužek česnek
    • muškátový oříšek dle chuti
    • sůl
    • pepř mletý
    • 4
      lžíce mléko 3 -
    • 1
      hrst strouhanka dle potřeby, cca
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mleté maso dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhaný česnek a sýr dle chuti, hrubě nastrouhané žampiony, vejce, koření a sůl dle chuti a vše dobře promícháme. Směs dle potřeby zahustíme trochou čerstvě mleté strouhanky a mokrou nebo mastnou rukou tvoříme placičky.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

2
V nepřilnavé pánvi necháme rozehřát olej, ve kterém placičky - karbanátky smažíme z obou stran dozlatova.
3
Podáváme s bramborovou přílohou, tatarkou nebo zeleninovým salátem dle chuti.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.